De la vițel până la tejghea, o trasabilitate pe care clientul o citește scanând
Număr EDE, rasă, naștere/creștere/sacrificare (Regulamentul CE 1760/2000), etichete protejate, maturare: VeraTrace transformă trasabilitatea dumneavoastră legală într-un pașaport QR pentru consumator. Clienții dumneavoastră văd fermierul; DGCCRF vede conformitatea.
Obligațiile care vă apasă, instrumentul care le ușurează
VeraTrace se ocupă de conformitatea reglementară în locul dumneavoastră; dumneavoastră recâștigați timpul pe care îl petreceați cu ea.
CE 1760/2000
Trasabilitate bovină: să nu inventați NICIODATĂ
Numărul de identificare, țara de naștere/creștere/sacrificare, numărul EDE al fermierului, numărul de autorizare al abatorului: totul este reglementat de Regulamentul CE 1760/2000. VeraTrace blochează orice introducere care nu provine dintr-un document al furnizorului sau dintr-un import EDE certificat.
UE 1337/2013
Originea cărnii afișată corect
Vită, preambalată sau la tăiere: număr de referință, țara de naștere, de creștere și de sacrificare, locurile de sacrificare și de tranșare (Regulamentul CE 1760/2000). Carne preambalată de porc, oaie, capră și pasăre: țara de creștere și țara de sacrificare (Regulamentul de punere în aplicare UE 1337/2013). Instrumentul generează automat eticheta de vânzare din documentele furnizorului — fără introducere manuală, fără omisiuni.
Etichetele dumneavoastră sunt o promisiune comercială ȘI un risc juridic dacă sunt aplicate greșit. Instrumentul refuză să imprime o etichetă fără dovadă în date (certificat, aviz de livrare). Gata cu copierea aproximativă de pe o etichetă pe alta.
Ce publicați în câteva minute
Etichetă de vânzare în 20 de secunde
Selectați animalul și bucata (cotlet, antricot…), iar instrumentul generează eticheta de tejghea: specie, rasă, origine, numere EDE/abator, mențiune de maturare dacă este furnizată. Conformă, gata de vânzare.
Pașaport QR al animalului
Un cod QR pentru fiecare animal trimite către o pagină publică care detaliază fermierul, rasa, datele, certificările. Afișat lângă bucată în vitrină sau imprimat pe eticheta clientului.
Registru de tranșare HACCP
Maturare (durată, metodă), sărare, uscare: registrul este ținut digital și păstrat 5 ani. Gata pentru vizita DGCCRF.
Conformitate, frig, gătire: module avansate
4 instrumente IA complementare: verificarea conformității etichetei, plan de lanț al frigului, recomandare de gătire pentru client, generare de pașaport QR. Toate accesibile din dashboard.
Le socle VeraTrace
Stratul dumneavoastră măcelărie se sprijină pe registrul de dovezi VeraTrace
Tot ce documentați aici devine un pașaport de produs și atestări semnate, verificabile public. Același fundament leagă producătorii dumneavoastră din amonte și clienții din aval — stratul de meserie este doar poarta de intrare.
Încercați instrumentul IA pentru măcelărie — gratuit, fără înscriere
Testați asistentul IA pentru măcelar: generați o etichetă de vânzare conformă, un text de degustare, o fișă de origine. 100 % gratuit, fără înscriere, fără limită.
Prezența dumneavoastră pe VeraTrace este gratuită, fără limită de durată. Se plătește pentru a măsura, a trasa, a fi în regulă, a vinde mai bine și a crește la scară.
Fișă verificată
A exista și a fi găsit
Gratuit
Fișa dumneavoastră, corectată de dumneavoastră, indexată și verificabilă. Fără limită de durată.
Nu. VeraTrace acceptă pașapoartele dumneavoastră bovine ca fotografie sau PDF; OCR extrage numărul de identificare, EDE, datele. Dacă aveți deja un sistem de gestiune (de exemplu un ERP pentru măcelărie), este disponibil un API.
Nu sunteți măcelărie? Fiecare meserie are propriul strat software, construit pe același fundament de dovezi VeraTrace.