IGP Pérail — arie geografică
301 comune delimitate, în 5 departamente.
Această pagină descrie o arie geografică, nu o listă de operatori. A fi în arie nu înseamnă a fi autorizat: autorizarea este acordată de INAO operatorului, nu locului. Departamentele de mai jos duc la întreprinderile din Registru care se află acolo — fără ca aceasta să spună ceva despre autorizarea lor.