Obowiązki, które ciążą, i narzędzie, które je odciąża
VeraTrace dba o zgodność z przepisami za Pana/Panią; odzyskuje Pan/Pani czas, który na to poświęcał/a.
Identyfikowalność bydła: NIGDY niczego nie zmyślać
Numer identyfikacyjny, kraj urodzenia/hodowli/uboju, numer EDE hodowcy, numer zatwierdzenia ubojni: wszystko to reguluje rozporządzenie WE 1760/2000. VeraTrace blokuje każdy wpis, który nie pochodzi z dokumentu dostawcy lub z certyfikowanego importu EDE.
UE 1337/2013
Prawidłowo wyświetlane pochodzenie mięsa
Wołowina, paczkowana i sprzedawana na wagę: numer referencyjny, kraj urodzenia, hodowli i uboju, miejsce uboju i rozbioru (rozporządzenie WE 1760/2000). Paczkowana wieprzowina, baranina, kozina i drób: kraj hodowli i kraj uboju (rozporządzenie wykonawcze UE 1337/2013). Narzędzie automatycznie generuje etykietę sprzedażową na podstawie dokumentów dostawcy — bez ręcznego wpisywania, bez pominięć.
Państwa etykiety to obietnica handlowa ORAZ ryzyko prawne, jeśli są źle stosowane. Narzędzie odmawia wydrukowania etykiety bez dowodu w danych (certyfikat, dowód dostawy). Koniec z przybliżonym kopiowaniem z jednej etykiety na drugą.
Co opublikuje Pan/Pani w kilka minut
Etykieta sprzedażowa w 20 sekund
Wybierz zwierzę i element (kotlet, antrykot…), a narzędzie wygeneruje etykietę ladową: gatunek, rasa, pochodzenie, numery EDE/ubojni, informacja o dojrzewaniu, jeśli została podana. Zgodna i gotowa do sprzedaży.
Paszport QR zwierzęcia
Jeden kod QR na zwierzę prowadzi do publicznej strony ze szczegółami: hodowca, rasa, daty, certyfikaty. Wyświetlany obok elementu na ladzie lub drukowany na etykiecie dla klienta.
Rejestr rozbioru HACCP
Dojrzewanie (czas, metoda), peklowanie, suszenie: rejestr jest prowadzony cyfrowo i przechowywany przez 5 lat. Gotowy na kontrolę DGCCRF.
4 dodatkowe narzędzia AI: kontrola zgodności etykiety, plan łańcucha chłodniczego, zalecenia dla klienta dotyczące obróbki cieplnej, generowanie paszportu QR. Wszystkie dostępne z poziomu panelu.
Le socle VeraTrace
Warstwa rzeźnik opiera się na rejestrze dowodów VeraTrace
Wszystko, co tu Pan/Pani dokumentuje, staje się paszportem produktu i podpisanymi atestacjami, publicznie weryfikowalnymi. Ten sam fundament łączy producentów na wejściu i klientów na wyjściu — warstwa zawodowa jest tylko drzwiami wejściowymi.
Wypróbuj narzędzie AI dla rzeźni — bezpłatne, bez rejestracji
Proszę przetestować asystenta AI dla rzeźnika: wygeneruje zgodną etykietę sprzedażową, tekst degustacyjny, kartę pochodzenia. W 100% bezpłatnie, bez rejestracji, bez limitu.
Nie. VeraTrace przyjmuje paszporty bydła w formie zdjęcia lub pliku PDF; OCR wyodrębnia numer identyfikacyjny, EDE i daty. Jeśli używany jest już system zarządzania (np. ERP dla rzeźnictwa), dostępne jest API.
Nie wykonuje Pan/Pani zawodu: rzeźnik? Każdy zawód ma własną warstwę oprogramowania, zbudowaną na tym samym fundamencie dowodowym VeraTrace.