IGPBranża · legumineuses
Lingot du Nord
IGP nordiste — haricot blanc allongé de Flandre française
Hauts-de-France · Nord
Producenci VeraTrace
0
aktywni w ramach tego oznaczenia
Żywe dziedzictwo
0
zatwierdzone miejsca
IGP couvrant la Flandre française (vallée de la Lys). Phaseolus vulgaris à grain blanc allongé, culture sans tuteur, récolte mécanisée puis triage. Peau fine, cuisson rapide — plats mijotés.