Vaunoise
Population municipale : 97 habitants
Vaunoise en Normandie : un territoire riche de 11 signes de qualité et 4 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Vaunoise s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire normand diversifié. Le territoire accueille des productions emblématiques : viandes avec le Porc de Normandie, les Volailles de Normandie et les Volailles du Maine ; boissons avec le Cidre du Perche en AOP, le Cidre de Normandie et l'Eau-de-vie de cidre de Normandie en IGP ; et spécialités comme les Œufs de Loué, le Bœuf du Maine et le Pommeau de Normandie. Cette diversité témoigne d'une vocation agricole ancrée dans les savoir-faire régionaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quatre producteurs de Vaunoise sont actuellement référencés sur VeraTrace et engagés dans une démarche de transparence. Explorez l'annuaire pour découvrir leurs filières respectives et accéder à la traçabilité de leurs produits. Les producteurs locaux intéressés sont invités à rejoindre la plateforme.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Vaunoise, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Vaunoise..
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Vous représentez la mairie de Vaunoise ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Collines du Perche Normand
- Orne (61)
- Normandie
- PNR Perche
- Établissement public territorial du bassin de la Sarthe
- PETR du Pays du Perche Ornais
- SICTOM de la région de Nogent-le-Rotrou
- SIRTOM du Perche Ornais
- SM de gestion du parc naturel régional du Perche
- SM départemental de l'eau
- Territoire d'énergie Orne