Saint-Front
Population municipale : 355 habitants
Saint-Front en Charente : 17 signes de qualité et 11 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Saint-Front s'inscrit dans un territoire riche de 17 appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées. Le Beurre Charentes-Poitou et le Pineau des Charentes en AOP structurent l'identité agroalimentaire locale, aux côtés de produits reconnus comme l'Agneau du Poitou-Charentes, le Cognac et ses eaux-de-vie, ainsi que plusieurs Charentais. Cette diversité de filières — laitière, viande, boisson, autres productions — témoigne de l'ancrage du territoire dans les savoir-faire régionaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- IGPAtlantique
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPCharentais
- IGPCharentais Charente
- IGPCharentais Charente-Maritime
- IGPCharentais Ile d'Oléron
- IGPCharentais Ile de Ré
- IGPCharentais Saint-Sornin
- IGCognac Bons Bois
- IGCognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes
- IGPJambon de Bayonne
- AOPPineau des Charentes
- IGPPorc du Limousin
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPVeau du Limousin
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Onze producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Saint-Front. Accédez à l'annuaire pour découvrir ces entreprises engagées dans la traçabilité agroalimentaire et explorer leurs productions locales. Producteurs du territoire, rejoignez la communauté VeraTrace pour documenter vos pratiques et offrir la transparence à vos clients.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- ETIENNE BOURGNETSAINT-FRONT (16)
- YVES CHABANNESAINT-FRONT (16)
- RENE CHABANNESAINT-FRONT (16)
- ODETTE RAFFOUXSAINT-FRONT (16)
- SARL DES CHARMILLESSAINT-FRONT (16)
- ELIANE BOULLETSAINT-FRONT (16)
- WANNES VAN DE VELDESAINT-FRONT (16)
- SOLANGE BOUTINAUDSAINT-FRONT (16)
- ALAIN MESNARDSAINT-FRONT (16)
- JEAN BOULLETSAINT-FRONT (16)
- ENTRE 2 TERRESSAINT-FRONT (16)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Saint-Front, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Saint-Front..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Saint-Front ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Coeur de Charente
- Charente (16)
- Nouvelle-Aquitaine
- Charente Numérique
- EPTB de la Charente
- PETR du Pays du Ruffécois
- SM accueil des gens du voyage en Charente
- SM d'aménagement des bassins Aume-Couture, Auge et Bief (SMA BACAB)
- SM de la fourrière
- SM départemental d'électricité et de gaz de la Charente
- SM forum des marais atlantiques
- SMVOS de Saint-Amant-de-Boixe
- Syndicat "Charente eaux"
- Syndicat d'aménagement des rivières du Bandiat, de la Tardoire et de la Bonnieure (SYBTB)
- Syndicat de valorisation des déchets ménagers de la Charente (CALITOM)
- Syndicat des bassins Argentor Izonne et Son Sonnette
- Syndicat des bassins Charente et Péruse (SBCP)
- Syndicat du bassin des rivières de l'Angoumois (SYBRA)
- Union des marais de la Charente-Maritime