Oradour
Population municipale : 163 habitants
Oradour en Charente : 17 signes de qualité et 15 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Oradour s'inscrit dans le territoire des Charentes, riche d'un patrimoine agroalimentaire diversifié. La région est reconnue pour ses produits d'excellence : le Beurre Charentes-Poitou en AOP, le Pineau des Charentes, les viandes d'IGP comme l'Agneau du Poitou-Charentes, le Porc du Limousin et le Veau du Limousin. S'ajoutent à cet ensemble les cognacs et les différentes variantes du Charentais, témoignant d'une tradition productive ancrée dans le terroir.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Poitou-Charentes
- IGPAtlantique
- AOPBeurre Charentes-Poitou
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPCharentais
- IGPCharentais Charente
- IGPCharentais Charente-Maritime
- IGPCharentais Ile d'Oléron
- IGPCharentais Ile de Ré
- IGPCharentais Saint-Sornin
- IGCognac Fins Bois
- IGCognac ou Eau-de-vie de Cognac ou Eau-de-vie des Charentes
- IGPJambon de Bayonne
- AOPPineau des Charentes
- IGPPorc du Limousin
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPVeau du Limousin
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quinze producteurs de ce territoire sont d'ores et déjà référencés sur VeraTrace, participant à la transparence de la chaîne agroalimentaire. Explorez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité. Les producteurs d'Oradour non encore référencés sont invités à rejoindre la plateforme.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- PASCALE MOREAUORADOUR (16)
- YOANN PINAUDORADOUR (16)
- DENISORADOUR (16)
- PIERRE CLEMENTORADOUR (16)
- PIERRE MEMINORADOUR (16)
- PAULETTE GORNARDORADOUR (16)
- BERNARD CLEMENTORADOUR (16)
- JEAN-GUY BROUTIERORADOUR (16)
- BERNARD GAUTIERORADOUR (16)
- GILLES SYLVESTREORADOUR (16)
- GAEC DE CHANTEREINEORADOUR (16)
- SYLVESTRE AGRIORADOUR (16)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 15 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Oradour, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Oradour..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Oradour ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Coeur de Charente
- Charente (16)
- Nouvelle-Aquitaine
- Charente Numérique
- EPTB de la Charente
- PETR du Pays du Ruffécois
- SIVU de lutte contre les fléaux atmosphériques
- SM accueil des gens du voyage en Charente
- SM d'aménagement des bassins Aume-Couture, Auge et Bief (SMA BACAB)
- SM de la fourrière
- SM départemental d'électricité et de gaz de la Charente
- SM forum des marais atlantiques
- SMVOS de Saint-Amant-de-Boixe
- Syndicat "Charente eaux"
- Syndicat d'aménagement des rivières du Bandiat, de la Tardoire et de la Bonnieure (SYBTB)
- Syndicat de valorisation des déchets ménagers de la Charente (CALITOM)
- Syndicat des bassins Argentor Izonne et Son Sonnette
- Syndicat des bassins Charente et Péruse (SBCP)
- Syndicat du bassin des rivières de l'Angoumois (SYBRA)
- Union des marais de la Charente-Maritime