Nonant
Population municipale : 520 habitants
Nonant en Normandie : 11 AOP et IGP, 15 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Nonant s'inscrit dans le territoire normand riche d'un patrimoine agroalimentaire reconnu. La commune bénéficie de la proximité de filières prestigieuses : le Beurre et Crème d'Isigny en AOP, les Volailles de Normandie et le Porc de Normandie en IGP, ainsi que le Pont-l'Évêque en AOP. Le cidre, l'eau-de-vie de cidre et le pommeau de Normandie complètent ce patrimoine de boissons traditionnelles. Le Calvados, sous plusieurs mentions, demeure emblématique de la région.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Nonant compte actuellement 15 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la transparence de leur chaîne de production via notre annuaire. Vous produisez localement ? Rejoignez la démarche de traçabilité pour valoriser votre activité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BRASSERIE BIO DU BESSINNONANT (14)
- MON JARDIN DANS VOTRE ASSIETTENONANT (14)
- EARL DE LA COQUERIENONANT (14)
- MAGALIE BOUCHARDNONANT (14)
- DU CASTELNONANT (14)
- LA BAJOCASSE (LA BAJOCASSE)NONANT (14)
- AGRI RENTNONANT (14)
- NICOLAS GUILLOTNONANT (14)
- ETA VIELNONANT (14)
- SCEA DE LA NEUVILLENONANT (14)
- ALEXANDRE LAMYNONANT (14)
- LE BIARRITZ (NORMANDIA PIZZA)NONANT (14)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 15 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Nonant, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Nonant..
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Vous représentez la mairie de Nonant ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de Bayeux Intercom
- Calvados (14)
- Normandie
- SM départemental d'énergies du Calvados (SDEC énergie)
- SM eau des trois cantons
- SM intercommunal des surplus ménagers du Bessin (COLLECTEA)
- SM pour l'informatisation communale
- SM TER'BESSIN
- SM traitement valorisation des déchets ménagers région Ouest Calvados (SEROC)
- SMAEP du Vieux Colombier