Mutrécy
Population municipale : 593 habitants
Mutrécy, territoire normand de traditions cidricoles et de viandes de qualité
Patrimoine culinaire local
Mutrécy s'inscrit dans le riche patrimoine gastronomique normand. Le territoire est rattaché à plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques : le Calvados, le Cidre de Normandie, l'Eau-de-vie de cidre de Normandie, le Pommeau de Normandie et les Eaux-de-vie de poiré de Normandie témoignent d'une tradition de transformation des fruits. Le Porc de Normandie et les Volailles de Normandie complètent ce patrimoine de productions de qualité ancrées dans le territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sept producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Mutrécy. Consultez l'annuaire pour découvrir ces entreprises engagées dans la traçabilité de leurs productions. Vous êtes producteur sur ce territoire ? Rejoignez VeraTrace pour accroître la transparence de votre chaîne de valeur.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Mutrécy, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Mutrécy..
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