Lingèvres
Population municipale : 448 habitants
Lingèvres, territoire normand de traditions fromagères et cidricoles
Patrimoine culinaire local
Lingèvres s'inscrit dans le riche patrimoine gastronomique normand. Le territoire accueille plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques : le Camembert de Normandie et le Pont-l'Évêque pour les fromages, le Calvados et ses variantes régionales pour les alcools de pomme, ainsi que le Cidre de Normandie, le Pommeau de Normandie et les eaux-de-vie de cidre et de poiré. Les filières viande sont représentées par le Porc de Normandie et les Volailles de Normandie.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trente-trois producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace témoignent de la dynamique agroalimentaire de Lingèvres. Explorez l'annuaire pour découvrir ces entreprises engagées dans la traçabilité de leurs productions et accédez aux données vérifiées de leurs filières respectives.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CEDRINE LEVOIRLINGEVRES (14)
- RENEE LAGREVELINGEVRES (14)
- GAEC DES ERABLESLINGEVRES (14)
- EARL JOURDANLINGEVRES (14)
- FERME DU MESNIL LANDONLINGEVRES (14)
- XAVIER JEANNELINGEVRES (14)
- EMARLYLINGEVRES (14)
- BOULANGERIE PATISSERIE BOUDEAU (EURL BOUDEAU)LINGEVRES (14)
- BORIS BIELINSKI (LES BUTINEUSES DU BOCAGE)LINGEVRES (14)
- TELLINGEVRES (14)
- MARC WOLFFLINGEVRES (14)
- EARL DES PATURAGESLINGEVRES (14)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 33 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Lingèvres, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Lingèvres..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Seulles Terre et Mer
- Calvados (14)
- Normandie
- SM de production et de distribution d'eau potable de la région de Caen, Eau du bassin caennais
- SM départemental d'énergies du Calvados (SDEC énergie)
- SM intercommunal des surplus ménagers du Bessin (COLLECTEA)
- SM TER'BESSIN
- SM traitement valorisation des déchets ménagers région Ouest Calvados (SEROC)
- SMAEP du Vieux Colombier