La Luzerne
Population municipale : 87 habitants
La Luzerne, territoire normand de traditions fromagères, cidricoles et carnées
Patrimoine culinaire local
La Luzerne s'inscrit dans le riche patrimoine agroalimentaire normand. Le territoire bénéficie de la proximité de productions emblématiques : le Camembert de Normandie et le Pont-l'Évêque en fromage, le Porc de Normandie et les Volailles de Normandie en viande, ainsi que les cidres, eaux-de-vie et pommeaux de Normandie. Ces productions marquent l'identité culinaire du secteur et reflètent un savoir-faire ancré dans les traditions locales.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Six producteurs sont actuellement référencés sur La Luzerne au sein de l'annuaire VeraTrace. Explorez leurs fiches pour découvrir leurs pratiques de traçabilité et leurs engagements. Producteurs locaux non encore présents : rejoignez la plateforme pour valoriser votre traçabilité auprès des consommateurs.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à La Luzerne, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de La Luzerne..
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Vous représentez la mairie de La Luzerne ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Saint-Lô Agglo
- Manche (50)
- Normandie
- SM du bassin de la Sélune
- SM du parc naturel régional des Marais du Cotentin et du Bessin
- SM du Point Fort
- SM eau de Caumont-l'Eventé
- SM Manche numérique
- SMO pôle hippique de Saint-Lô
- Syndicat de la Vire
- Syndicat départemental d'énergies de la Manche
- Syndicat départemental de l'eau de la Manche
- Syndicat du bassin versant du Couesnon
- Syndicat du SAGE Côtiers Ouest Cotentin