Izeure
Population municipale : 907 habitants
Izeure en Côte-d'Or : terre de qualité avec Charolais, Moutarde et Volailles de Bourgogne
Patrimoine culinaire local
Izeure, commune de Côte-d'Or en Bourgogne, s'inscrit dans une région réputée pour ses productions de qualité. Le territoire est associé à trois IGP : le Charolais de Bourgogne, reconnu pour sa viande bovine, la Moutarde de Bourgogne, condiment traditionnel bourguignon, et les Volailles de Bourgogne. Ces productions reflètent le savoir-faire agricole local et l'engagement envers des standards de qualité établis.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Douze producteurs locaux sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Izeure. Découvrez ces acteurs de la traçabilité à travers l'annuaire et explorez comment ils documentent leurs pratiques de production et leur engagement envers la transparence alimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- JEAN-CLAUDE LAMBERTIZEURE (21)
- CHRISTOPHER VIARDOTIZEURE (21)
- JOHAN BOSSUIZEURE (21)
- EARL BUTHIOT PERE ET FILSIZEURE (21)
- PIERRE RIZZOIZEURE (21)
- DAVID CHAUDOTIZEURE (21)
- MICHELLE LIMBARDETIZEURE (21)
- BERT BUTHIOTIZEURE (21)
- REGIS TRANCHANTIZEURE (21)
- GAEC DU VERNOYIZEURE (21)
- CLAUDINE PROSTIZEURE (21)
- EARL DES GRANDES HERBUESIZEURE (21)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Izeure, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Izeure..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Izeure ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Plaine Dijonnaise
- Côte-d'Or (21)
- Bourgogne-Franche-Comté
- SI énergies Côte-d'Or
- SINOTIV'eau
- SM de collecte et de traitement des déchets ménagers et assimilés de la Plaine Dijonnaise
- SM du SCOT du Dijonnais
- Syndicat de la Tille aval, de la Norges et de l'Arnison (SITNA)
- Syndicat du bassin de l'Ouche
- Syndicat du bassin versant de la Vouge
- Syndicat Mixte de la Boucle des Maillys
- Syndicat Vingeanne Bèze Albane