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Commune française · INSEE 50200 · Manche

Ger

Population municipale : 824 habitants

Ger, territoire normand de traçabilité agroalimentaire avec 91 producteurs référencés

Appellations
10
aires délimitées sur la commune
Acteurs référencés
91
vérifiés sur le code INSEE de la commune
Population
824
INSEE 2024
PNR
2
parcs naturels du département
1

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Ger s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire normand riche et diversifié. Le territoire bénéficie de l'rayonnement de plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques : Camembert de Normandie et Pont-l'Évêque pour les fromages, Volailles de Normandie et Porc de Normandie pour les viandes, ainsi que les boissons et alcools traditionnels tels que le Cidre de Normandie, le Calvados et le Pommeau de Normandie. Cette concentration de signes de qualité témoigne de la richesse des savoir-faire locaux ancrés dans la région.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

3

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025
Surface certifiée bio
249 ha
hectares certifiés AB
Surface en conversion
1 ha
hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio
Parcelles
166
certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

4

Acteurs référencés sur la commune

91 acteur(s) dont le siège est sur la commune

La plateforme VeraTrace référence actuellement 91 producteurs sur le territoire de Ger. Cet engagement collectif en faveur de la transparence et de la traçabilité offre une visibilité accrue aux acteurs locaux. Découvrez l'annuaire complet des producteurs et leurs engagements via la plateforme.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 91 acteurs de la commune dans le Registre →

5

Sur la carte

Les acteurs autour de Ger

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

6

Marchés

Aucun marché déclaré à Ger pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Ger, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

Proposer un marché
7

Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Ger..

Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.

Vous représentez la mairie de Ger ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

Réclamer cette page
8

Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Sources et méthodologie

  • INSEE — Code officiel géographique 2024 — recensement, rattachements administratifs
  • SIRENE — Registre VeraTrace — acteurs référencés au Registre
  • INAO — aires géographiques des SIQO — aires d’appellation délimitées · au 7 septembre 2026
  • Fédération des Parcs naturels régionaux — périmètres des PNR — appartenance aux parcs naturels régionaux (≥ 30 % de la surface communale)

Les faits exposés sur cette page sont issus de sources publiques vérifiables et consultables via les liens indiqués. La narration éditoriale est synthétisée par un assistant IA encadré qui n’a accès qu’aux données seedées par l’équipe — il ne génère aucun fait qui ne figurerait pas dans une source publique référencée.

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