Folligny
Population municipale : 1 119 habitants
Folligny, territoire normand de traditions fromagères et cidricoles désormais traçable
Patrimoine culinaire local
Folligny s'inscrit dans un ensemble de terroirs normands reconnus pour leurs productions de prestige. Le territoire est rattaché à plusieurs appellations : Camembert de Normandie et Pont-l'Évêque en fromage, Porc de Normandie et Volailles de Normandie en viande, ainsi que Cidre de Normandie, Calvados et Pommeau de Normandie pour les boissons et alcools. Ces signes de qualité témoignent d'une histoire agricole ancrée dans les pratiques traditionnelles normandes.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Folligny compte actuellement 36 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces professionnels ouvrent leur chaîne de production à la transparence. Explorez l'annuaire pour découvrir ceux qui documentent leurs pratiques et permettent aux consommateurs de suivre l'origine et la fabrication de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CHRISTIAN POREEFOLLIGNY (50)
- GAEC HELAINEFOLLIGNY (50)
- ALIZARDFOLLIGNY (50)
- YVETTE LEMOINEFOLLIGNY (50)
- SACHA LE LIEVRE (SACHA LE LIEVRE)FOLLIGNY (50)
- AUX BONS JOURSFOLLIGNY (50)
- PROXI BOISSONS MANCHEFOLLIGNY (50)
- ALEXANDRE PATINFOLLIGNY (50)
- ALAIN TETRELFOLLIGNY (50)
- JEAN CLAUDE DE ROUDOUKINEFOLLIGNY (50)
- BERNADETTE NOGUES (LECOLAZET)FOLLIGNY (50)
- BRUNEHILDE TETREL (TETREL) (TETREL BRUNEHILDE)FOLLIGNY (50)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 36 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Folligny, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Folligny..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de Granville, Terre et Mer
- Manche (50)
- Normandie
- PETR de la Baie du Mont-Saint-Michel
- SM Atoumod
- SM du bassin de la Sélune
- SM espaces littoraux de la Manche
- SM intercommunal d'aménagement et d'entretien de la Sienne
- SM intercommunal d'assainissement de l'agglomération granvillaise
- SM Manche numérique
- Syndicat départemental d'énergies de la Manche
- Syndicat départemental de l'eau de la Manche
- Syndicat du bassin versant du Couesnon
- Syndicat du SAGE Côtiers Ouest Cotentin
- Synergie Mer et Littoral