Cuissai
Population municipale : 436 habitants
Cuissai, territoire de l'Orne riche en productions agroalimentaires protégées
Patrimoine culinaire local
Cuissai s'inscrit dans une région normande et mancelle reconnue pour ses productions de qualité. Le territoire est associé à plusieurs signes d'indication géographique : Bœuf du Maine, Porc de Normandie, Volailles de Normandie et Volailles du Maine pour les filières carnées, ainsi que Cidre de Normandie, Calvados et Pommeau de Normandie pour les boissons. S'y ajoutent l'Eau-de-vie de cidre de Normandie, les Eaux-de-vie de poiré de Normandie et les Œufs de Loué, qui complètent ce patrimoine agroalimentaire varié.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Huit producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Cuissai. Vous pouvez découvrir et explorer ces entreprises locales engagées dans la traçabilité via l'annuaire de la plateforme, qui détaille leurs productions et leurs démarches de transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Cuissai, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Cuissai..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Cuissai ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CU d'Alençon
- Orne (61)
- Normandie
- PNR Normandie-Maine
- Établissement public territorial du bassin de la Sarthe
- SAEP de la région de Champfleur - Gesnes-le-Gandelin
- SI des eaux du Val d'Écouves
- SM à vocation scolaire de Saint-Gervais-du-Perron et Vingt-Hanaps
- SM départemental de l'eau
- SM du parc naturel régional Normandie-Maine
- SM pour l'aménagement et la promotion des parcs d'activités d'intérêt interdépartemental de Cerisé et d'Arçonnay
- SMAEP de la région d'Essay
- SMAEP de Vingt-Hanaps
- Territoire d'énergie Orne