Beaufour-Druval
Population municipale : 453 habitants
Beaufour-Druval : au cœur de la Normandie fromagère et cidricole, découvrez ses producteurs tracés
Patrimoine culinaire local
Beaufour-Druval s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnues. La région compte plusieurs AOP prestigieuses : Camembert de Normandie, Livarot, Pont-l'Évêque et Pays d'Auge, qui incarnent l'excellence fromagère normande. S'y ajoutent des IGP comme le Porc de Normandie et les Volailles de Normandie, ainsi que des appellations cidricoles et pomologiques : Cidre de Normandie, Calvados et Pommeau de Normandie, témoins d'une tradition de transformation du fruit.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGCalvados
- IGPCalvados
- IGPCalvados Grisy
- IGCalvados Pays d'Auge
- AOPCamembert de Normandie
- IGPCidre de Normandie
- IGEau-de-vie de cidre de Normandie
- IGEaux-de-vie de poiré de Normandie
- AOPLivarot
- AOPPays d'Auge
- AOPPays d'Auge Cambremer
- IGPommeau de Normandie
- AOPPont-l'Évêque
- IGPPorc de Normandie
- IGPVolailles de Normandie
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trente-cinq producteurs locaux sont actuellement référencés sur VeraTrace à Beaufour-Druval. Explorez l'annuaire pour découvrir leurs engagements de traçabilité et accéder aux détails de leurs filières de production, du fromage aux alcools de fruits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SL INVESTMENTSBEAUFOUR-DRUVAL (14)
- OLL CASABEAUFOUR DRUVAL (14)
- LYDIE DENIS (DEVINAST)BEAUFOUR-DRUVAL (14)
- SCEA VERT FRAMBOISEBEAUFOUR-DRUVAL (14)
- JULIE DAGORNBEAUFOUR-DRUVAL (14)
- ERIC LEVALLOIS STALLIONSBEAUFOUR-DRUVAL (14)
- YVES GAYETBEAUFOUR-DRUVAL (14)
- OPHELIE CAMERLOBEAUFOUR-DRUVAL (14)
- EARL FERME CIDRICOLE DESVOYEBEAUFOUR-DRUVAL (14)
- DOLLYTRANSBEAUFOUR-DRUVAL (14)
- CHANTAL RIVIEREBEAUFOUR DRUVAL (14)
- MELYSSANDRE POUCHBEAUFOUR-DRUVAL (14)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 35 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Beaufour-Druval, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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