Beaufai
Population municipale : 314 habitants
Beaufai, territoire normand riche de 10 signes de qualité : viandes, fromages, cidres et eaux-de-vie en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Beaufai s'inscrit dans un patrimoine gastronomique normand particulièrement riche. Le territoire est associé à plusieurs filières de prestige : viandes avec le Porc de Normandie, les Volailles de Normandie et les Volailles du Maine ; produits laitiers avec le Camembert de Normandie ; ainsi qu'une palette de boissons et spiritueux incluant le Cidre de Normandie, le Pommeau de Normandie, et diverses eaux-de-vie de cidre et de poiré. Le Bœuf du Maine complète cet ensemble. Dix signes de qualité ancrés dans le terroir local.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Neuf producteurs sont actuellement référencés sur Beaufai via VeraTrace. Explorez leur engagement en matière de traçabilité en consultant l'annuaire de la plateforme. Vous êtes producteur local et souhaitez rejoindre le réseau ? VeraTrace vous invite à documenter votre démarche de transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Beaufai, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Beaufai..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Beaufai ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Pays de L'Aigle
- Orne (61)
- Normandie
- PETR du Pays d'Argentan Pays d'Auge Ornais et Pays d'Ouche
- SIVOS d'Irai
- SM d'aménagement de la vallée d'Avre
- SM d'aménagement du bassin de l'Iton
- SM départemental de l'eau
- SM du Bassin de la Risle et de la Charentonne
- SMIRTOM de la région de l'Aigle
- SMO Eure Normandie Numérique
- Syndicat du bassin de la Haute Sarthe
- Territoire d'énergie Orne