Aubusson
Population municipale : 391 habitants
Aubusson en Normandie : 9 signes de qualité et 7 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Aubusson s'inscrit dans le riche patrimoine agroalimentaire normand. Le territoire est associé à neuf signes de qualité reconnus : le Camembert de Normandie et le Pont-l'Évêque en AOP, ainsi que le Porc de Normandie et les Volailles de Normandie en IGP. Les productions de boisson — Cidre de Normandie, Eau-de-vie de cidre de Normandie et Eaux-de-vie de poiré de Normandie — complètent cette offre, aux côtés du Calvados et du Pommeau de Normandie, témoignant de la diversité des savoir-faire locaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur le territoire d'Aubusson, 7 producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace et engagés dans une démarche de traçabilité. Explorez l'annuaire pour découvrir leurs pratiques et leurs engagements. Producteurs locaux intéressés : rejoignez la communauté VeraTrace pour valoriser votre transparence.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Aubusson, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Aubusson..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Aubusson ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Flers Agglo
- Orne (61)
- Normandie
- NORMAND'INNOV
- PETR du Pays du Bocage
- SM d'achat d'eau de la Mayenne
- SM d'eau d'Andaine
- SM départemental de l'eau
- SM du parc naturel régional Normandie-Maine
- SM eaux Sud Calvados
- SM pour l'informatisation communale
- SMAEP du Houlme
- SMIRTOM de la région de Flers-Condé
- Territoire d'énergie Orne