Ambernac

Ambernac s'inscrit dans une région riche de productions agroalimentaires protégées. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs IGP et AOP : l'Agneau du Poitou-Charentes et le Porc du Limousin pour la viande, le Beurre Charentes-Poitou en AOP pour le secteur laitier, et diverses autres productions comme le Jambon de Bayonne et le Veau du Limousin. Ces signes de qualité reflètent un savoir-faire ancré dans la région Poitou-Charentes et Limousin.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Trente-cinq producteurs sont actuellement référencés sur Ambernac dans l'annuaire VeraTrace. Ces producteurs locaux engagent leur traçabilité sur la plateforme, permettant aux consommateurs de suivre l'origine et les conditions de production de leurs produits. Explorez leur diversité et leurs engagements en consultant l'annuaire.

• QUENTIN PETIT
  AMBERNAC (16)
• EARL LA CAGOUILLE DE BIQUETTE
  AMBERNAC (16)
• GAEC DE PUYNODE
  AMBERNAC (16)
• TOM KOCKEN
  AMBERNAC (16)
• SCEA BARUTAUD
  AMBERNAC (16)
• JAY COURT
  AMBERNAC (16)
• CHARDAT
  AMBERNAC (16)
• NICOLAS AMBLAT
  AMBERNAC (16)
• GROUPEMENT AGRICOLE D'EXPLOITATION EN COMMUN DU LAPIN A LA FERME
  AMBERNAC (16)
• GAEC VERGEER
  AMBERNAC (16)
• KELLY COSTARD
  AMBERNAC (16)
• ETA VILLETTE
  AMBERNAC (16)

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 34 acteurs de la commune dans le Registre →

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

• CC de Charente Limousine
• Charente (16)
• Nouvelle-Aquitaine
• Charente E Limousin
• Charente Numérique
• EPTB de la Charente
• EPTB de la Vienne
• SM accueil des gens du voyage en Charente
• SM d'aménagement du bassin de la Charente Amont (SMACA)
• SM de la fourrière
• SM départemental d'électricité et de gaz de la Charente
• SM des vallées du Clain Sud
• SM forum des marais atlantiques
• SM Goire, Issoire et Vienne en Charente Limousine
• Syndicat "Charente eaux"
• Syndicat d'aménagement des rivières du Bandiat, de la Tardoire et de la Bonnieure (SYBTB)
• Syndicat d'aménagement du bassin de la Vienne
• Syndicat de valorisation des déchets ménagers de la Charente (CALITOM)
• Syndicat des bassins Argentor Izonne et Son Sonnette
• Union des marais de la Charente-Maritime