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Page créée à partir de sources publiques — non vérifiée par l'établissement. ·
📦 Grossiste / Distributeur · Entreprise
Fiche non revendiquée

STEPHANE CHARTIER

  • Depuis 2021
  • PME
  • Sans salarié
  • Entrepreneur individuel
4890 ROUTE DE CORMEILLES 14100 HERMIVAL-LES-VAUX
🕐 Horaires non confirmés — réclamez cette page pour les afficher
Illustration générique — Pavillon fruits et légumes du MIN de Rungis · Myrabella, CC BY-SA 3.0 — Wikimedia Commons

Vue par défaut : identité, statut de la fiche et sources publiques. Les autres angles sont accessibles ci-dessus.

STEPHANE CHARTIER (Entrepreneur individuel, au registre depuis août 2021) exerce l'activité « commerce de gros de viandes de boucherie » à Hermival-les-Vaux, dans le Calvados. Sous le même code d'activité (46.32A), 9 entreprises sont recensées dans le Calvados et 966 en France.

Photos

Halle de marché de gros, palettes et cageots de fruits et légumes en enfilade
Illustration générique — Pavillon fruits et légumes du MIN de Rungis · Myrabella, CC BY-SA 3.0 — Wikimedia Commons
Ajoutez vos photos — vitrine, produits, équipe.

Présence en ligne

Retrouvez-les en ligne

Sur le territoire

Situé à

Hermival-les-Vaux·CA Lisieux Normandie·Calvados

Dans le Registre : les acteurs de Hermival-les-Vaux·les acteurs du département (Calvados)

Les pages de territoire rassemblent les acteurs alimentaires référencés sur ce périmètre. Y figurer est un fait d’adresse : la collectivité qui tient la page n’endosse pas les acteurs qui s’y trouvent.

L'écosystème territorial

Cartographie des acteurs de la filière alimentaire dans le Calvados, d’après le Registre VeraTrace — un recensement des entreprises de la filière issu des données publiques SIRENE, arrêté au 4 septembre 2026. Les chiffres comptent des entreprises recensées — il ne s’agit pas de partenaires confirmés de STEPHANE CHARTIER.

En amont — fournisseurs potentiels
Ateliers de transformation de viande de boucherie
21entreprises recensées dans le Calvados
Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité dans le Calvados dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Charcuteries industrielles
4entreprises recensées dans le Calvados
Voir 4 fiches publiées

Entreprises de la même activité dans le Calvados dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Éleveurs de bovins
1 395entreprises recensées dans le Calvados
Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité dans le Calvados dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

En aval — débouchés potentiels
Boucheries et charcuteries
201entreprises recensées dans le Calvados
Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité dans le Calvados dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Commerces d’alimentation générale
21entreprises recensées dans le Calvados
Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité dans le Calvados dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Restaurants traditionnels
1 291entreprises recensées dans le Calvados
Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité dans le Calvados dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Logistique — acheminement
Entrepôts frigorifiques
15entreprises recensées dans le Calvados
Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité dans le Calvados dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Même activité — Commerce de gros de viandes de boucherie (46.32A) : 9 entreprises recensées dans le Calvados, 966 en France.

Voir 6 fiches publiées

Entreprises de la même activité dans le Calvados dont la fiche est publiée. Le nombre ci-dessus recense le Registre entier, fiches publiées ou non.

Les entreprises nommées le sont par la nomenclature d’activité et le département ; ce rapprochement ne constate aucune relation commerciale. Une entreprise citée ici peut demander à ne plus l’être, au titre du droit d’opposition (art. 21 RGPD) — le formulaire est en bas de sa propre fiche.

Marché d’intérêt national de rattachement

Marché International de Rungis — Rungis, à 157 km.

Le marché le plus proche dont les pavillons couvrent cette activité. Il s’agit d’une distance entre deux adresses publiques — aucune relation commerciale n’est établie avec ce marché.

Pavillons de ce marché : Fruits & Légumes, Marée, Viandes, Volaille, Produits laitiers, Fleurs, Charcuterie, Épicerie, Restauration / Horeca.

Appellations délimitées sur Hermival-les-Vaux

D’après les aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur cette commune — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

Celles qui portent sur des viandes et charcuteries — la famille de produits de l’activité déclarée au registre — sont listées en premier. Ce classement suit le code d’activité ; il ne vaut pas habilitation.

12 autres appellations

Pourquoi cette page existe

Un registre ouvert de la filière alimentaire, qui devient une infrastructure de preuve dès que l’entreprise reprend sa page. Celle-ci a été constituée à partir des registres publics, et personne dans l’entreprise ne l’a encore reprise — c’est gratuit, et ça se fait en deux minutes.

  • Reprendre la page, c’est décider de ce qui s’y affiche
  • Photos, produits, engagements, origine des approvisionnements
  • Et relier cette page aux preuves de ce que vous vendez
Vos droits sur cette page (RGPD) — rectification, opposition, suppression

Page publiée au titre de l’intérêt légitime (article 6.1.f), à partir de sources publiques. Vous pouvez demander sa rectification, son effacement, ou vous opposer à sa publication sans avoir à vous justifier (article 21) — base légale et sources.