Xaffévillers
Population municipale : 131 habitants
Xaffévillers en Lorraine : six signatures de qualité protégée et une traçabilité en construction
Patrimoine culinaire local
Xaffévillers s'inscrit dans un territoire lorrain riche de patrimoine gastronomique protégé. La commune est rattachée à six indications géographiques : Bergamotes de Nancy, Emmental français Est-Central, Miel de sapin des Vosges en AOP, Mirabelle de Lorraine, Mirabelles de Lorraine en IGP, et Munster en AOP. Ces produits reflètent une tradition agroalimentaire ancrée dans les pratiques et terroirs régionaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cinq producteurs sont actuellement référencés sur Xaffévillers via VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la traçabilité en consultant l'annuaire des producteurs. Si vous exercez une activité agroalimentaire sur ce territoire, vous êtes invités à rejoindre la plateforme.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Xaffévillers, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Xaffévillers..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Xaffévillers ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Région de Rambervillers
- Vosges (88)
- Grand Est
- ÉVODIA
- SM de collecte et de valorisation des déchets ménagers de la région d'Épinal
- SM départemental d'assainissement non collectif
- SM du Pays d'Épinal - Coeur des Vosges
- SM EPTB Meurthe Madon
- SM pour l'informatisation communale dans le département des Vosges