Willgottheim
Population municipale : 1 057 habitants
Willgottheim en Alsace : 25 producteurs engagés dans la traçabilité de leurs produits de terroir
Patrimoine culinaire local
Willgottheim s'inscrit dans le riche patrimoine agroalimentaire alsacien. Le territoire est rattaché à plusieurs appellations et indications géographiques protégées : Choucroute d'Alsace, Crème fraîche fluide d'Alsace, Framboise d'Alsace, Kirsch d'Alsace, Miel d'Alsace, Mirabelle d'Alsace, Munster en AOP, Pâtes d'Alsace, Quetsch d'Alsace, Volailles d'Alsace et Whisky d'Alsace. Ces productions reflètent la diversité des savoir-faire régionaux, des fromages aux fruits, en passant par les alcools traditionnels.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Willgottheim compte actuellement 25 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer leur offre et leurs engagements en matière de traçabilité via notre annuaire. Ces producteurs locaux témoignent de l'implication du territoire dans une démarche transparente et vérifiable.
- 14Producteur
- 1Transformateur
- 2Transporteur
- 1Grossiste / Distributeur
- 2Point de vente
- 4Restauration
- 1Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SABAOWILLGOTTHEIM (67)
- EARL DES SOURCESWILLGOTTHEIM (67)
- YANNICK LANGWILLGOTTHEIM (67)
- COOPERATIVE AGRICOLEWILLGOTTHEIM (67)
- OREEWILLGOTTHEIM (67)
- AIM LOGISTIQUEWILLGOTTHEIM (67)
- YASSINE ACHOURWILLGOTTHEIM (67)
- PLEIN AIRWILLGOTTHEIM (67)
- SCEA LES 4 SAISONSWILLGOTTHEIM (67)
- EARL DU KALTBRUNNENWILLGOTTHEIM (67)
- SCEA BECKEBURWILLGOTTHEIM (67)
- LE GAVEUR DU KOCHERSBERGWILLGOTTHEIM (67)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 25 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Willgottheim, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
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