Vorey
Population municipale : 1 488 habitants
Vorey, territoire auvergnat de tradition charcutière et volaillère, traçable sur VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Vorey s'inscrit dans une région riche de productions sous signe de qualité. Le territoire bénéficie de la proximité de plusieurs IGP prestigieuses : le Jambon d'Auvergne, le Porc d'Auvergne, les Volailles du Velay, les Volailles du Forez et les Volailles d'Auvergne. On y trouve également des traditions liées au Saucisson sec d'Auvergne et à la Lentille verte du Puy. Ces productions reflètent l'héritage agricole et gastronomique du Velay et de la Haute-Loire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cinquante-cinq producteurs sont actuellement référencés sur Vorey dans l'annuaire VeraTrace. Vous pouvez explorer en détail leurs pratiques, leurs certifications et leur engagement en faveur de la traçabilité. Découvrez les acteurs locaux qui font vivre ce patrimoine agroalimentaire.
- 39Producteur
- 1Transformateur
- 1Grossiste / Distributeur
- 6Point de vente
- 4Restauration
- 3Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- LA BASCULE 43VOREY (43)
- JEROME VARENNESVOREY (43)
- GERARD VEROTSVOREY (43)
- LOCALVOREY (43)
- PHARM'INFUSIOVOREY (43)
- DANIEL BOUTEYREVOREY (43)
- LA P'TITE EPICERIE DE VALERIEVOREY (43)
- VALHALA ROTTWEILLERVOREY (43)
- LA BOUCHERIE DE L'ARZONVOREY (43)
- MAXIME CROIZATVOREY (43)
- NADINE COFFYVOREY (43)
- FERME DE FLACELEYREVOREY (43)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 55 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Vorey, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Vorey..
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Vous représentez la mairie de Vorey ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Puy-en-Velay
- Haute-Loire (43)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- EPAGE Loire Lignon
- Etablissement public Loire
- SM d'aménagement de l'Allier
- SM d'aménagement et de gestion du parc naturel régional Livradois-Forez
- SM d'études et de promotion de l'axe européen Toulouse-Lyon
- SM de gestion de l'aérodrome du Puy-en-Velay - Loudes
- SM du conservatoire botanique du Massif Central
- SM du Pays du Velay
- SM du projet Chaise-Dieu
- SM pour le tri sélectif et le traitement des déchets ménagers et assimilés
- Syndicat de gestion des eaux du Brivadois
- Syndicat ferroviaire du Livradois-Forez