Virming
Population municipale : 297 habitants
Virming en Moselle : un territoire de savoir-faire avec Bergamotes de Nancy, Mirabelle de Lorraine et Munster
Patrimoine culinaire local
Virming s'inscrit dans un territoire lorrain riche de productions reconnues. La Bergamote de Nancy bénéficie d'une IGP, tout comme les Mirabelles de Lorraine qui portent deux protections distinctes. Le Munster, fromage d'AOP, représente un héritage fromagé majeur de la région. Ces signes de qualité témoignent de la diversité des filières agroalimentaires ancrées sur ce territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Virming compte actuellement 11 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Découvrez ces entreprises engagées dans la traçabilité via notre annuaire territorial. Vous êtes producteur sur cette commune ? Rejoignez la plateforme pour accroître la transparence de votre production.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- PAUL OURYVIRMING (57)
- JEAN-JACQUES HOUPERTVIRMING (57)
- SCEA DU DOMAINE DE VIRMINGVIRMING (57)
- MATOBO HILLSVIRMING (57)
- SANDRINE KRIEGERVIRMING (57)
- MARIE-MADELEINE LIEBGOTTVIRMING (57)
- JEAN-LOUIS MARCHALVIRMING (57)
- MARC OURYVIRMING (57)
- DOMINIQUE DEUTSCHVIRMING (57)
- FRANCK HOUPERTVIRMING (57)
- MARIE SUSSEVIRMING (57)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Virming, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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