Vinets
Population municipale : 191 habitants
Vinets, un territoire du Champagne riche de ses filières fromagères et avicoles
Patrimoine culinaire local
Vinets, commune de l'Aube, s'inscrit dans une région française reconnue pour ses productions de qualité. Son territoire est associé à deux patrimoines protégés : le Brie de Meaux, fromage d'exception bénéficiant d'une Appellation d'Origine Protégée, et les Volailles de la Champagne, distinguées par une Indication Géographique Protégée. Ces deux filières incarnent le savoir-faire et la tradition agroalimentaire du Champagne, reflétant l'identité gastronomique locale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
VeraTrace référence actuellement 14 producteurs basés à Vinets. Consultez l'annuaire de la plateforme pour explorer ces acteurs locaux, leurs productions et leur engagement en matière de traçabilité. Ces producteurs vous permettent de tracer l'origine et la qualité de vos produits du terroir champenois.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CHRISTOPHE DEDETVINETS (10)
- CHAPLAIN TRANSPORTS (CHAPLAIN TRANSPORTS)VINETS (10)
- SEPTERRAVINETS (10)
- DU CHAMP COPOISVINETS (10)
- ACTORIUSVINETS (10)
- PHILIPPEVINETS (10)
- THOMAS MERGENVINETS (10)
- BRIGITTE MAIZIERESVINETS (10)
- GILBERTE BUREAUVINETS (10)
- MARIA ROCHETVINETS (10)
- COLETTE VULQUINVINETS (10)
- JEAN-FRANCOIS PARTOUTVINETS (10)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 14 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Vinets, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Vinets..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Vinets ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC d'Arcis, Mailly, Ramerupt
- Aube (10)
- Grand Est
- SM de l'eau, de l'assainissement collectif, de l'assainissement non-collectif, des milieux aquatiques et de la démoustication - EPAGE de la Seine Supérieure Champenoise
- SM de regroupement d'Aulnay, Jasseines, Donnement
- Syndicat d'étude, de programmation et d'aménagement de la région Troyenne
- Syndicat départemental d'élimination des déchets de l'Aube (SDEDA)
- Syndicat départemental d'énergie de l'Aube (SDEA)