Vilsberg
Population municipale : 348 habitants
Vilsberg, territoire lorrain de traditions agroalimentaires ancrées dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Vilsberg s'inscrit dans une région riche de patrimoines agroalimentaires reconnus. Le territoire est lié à des productions d'exception : les Bergamotes de Nancy, les Mirabelles de Lorraine et le Munster bénéficient d'une reconnaissance en IGP ou AOP. Le Miel de sapin des Vosges, protégé en AOP, témoigne aussi de l'ancrage du secteur dans les ressources naturelles locales. Ces productions incarnent le savoir-faire lorrain transmis à travers les générations.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sept producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Vilsberg au sein de la plateforme VeraTrace. Explorez leur engagement en matière de traçabilité via l'annuaire dédié. Vous êtes producteur local ? Rejoignez VeraTrace pour documenter et valoriser votre démarche de transparence auprès des consommateurs.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Vilsberg, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Vilsberg..
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