Villeromain
Population municipale : 216 habitants
Villeromain en Loir-et-Cher : un territoire du Val de Loire aux filières viande et autres productions tracées
Patrimoine culinaire local
Villeromain s'inscrit dans le bassin de production du Val de Loire, territoire réputé pour la diversité de ses filières agroalimentaires. La commune bénéficie de l'environnement des Indications Géographiques Protégées régionales : les différentes déclinaisons Val de Loire par département, ainsi que les Volailles de l'Orléanais et Volailles du Maine pour la filière viande. Ces signes de qualité témoignent d'un patrimoine agroalimentaire structuré et reconnu.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles de l’Orléanais
- IGPVolailles du Maine
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Villeromain compte actuellement 16 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire des producteurs de ce territoire pour découvrir leurs démarches de traçabilité et leurs engagements. Une présence active qui renforce la visibilité des savoir-faire locaux.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- AUBERGE DE VILLEROMAINVILLEROMAIN (41)
- CORMIER THOMAS EARLVILLEROMAIN (41)
- SCEA LES EFFETSVILLEROMAIN (41)
- EARL LES MURATSVILLEROMAIN (41)
- LES RENARDIERESVILLEROMAIN (41)
- CORMIERVILLEROMAIN (41)
- CATHERINE PROVENDIERVILLEROMAIN (41)
- OLIVIER LEROYVILLEROMAIN (41)
- SOS COLIS 41VILLEROMAIN (41)
- FRANCOIS RONEVILLEROMAIN (41)
- RAYMONDE DELIERVILLEROMAIN (41)
- GFA DES MURATSVILLEROMAIN (41)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 16 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Villeromain, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Villeromain..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA Territoires Vendômois
- Loir-et-Cher (41)
- Centre-Val de Loire
- Etablissement public Loire
- SM de collecte, de traitement et de valorisation des déchets ménagers du Vendômois (VAL DEM)
- SM de valorisation des ordures ménagères - Loir et Sarthe (SYVALORM Loir et Sarthe)
- SM du bassin de la Brenne
- SM du Pays Vendômois
- SM du SCOT des territoires du Grand Vendômois
- SMAEP de La Ville-aux-Clercs / Busloup
- SMAEP de Selommes
- SMAEP Landes - Saint-Lubin
- SMO "Val de Loire Numérique"
- Syndicat interdépartemental de collecte et de traitement des déchets ValEco