Villedômain
Population municipale : 129 habitants
Villedômain, territoire du Val de Loire et des fromages d'exception en Indre-et-Loire
Patrimoine culinaire local
Villedômain s'inscrit dans le patrimoine culinaire du Val de Loire, région réputée pour la richesse de ses productions sous signes de qualité. Le territoire est associé à plusieurs IGP Val de Loire et accueille des productions emblématiques : la Sainte-Maure de Touraine et le Valençay, deux fromages d'AOP qui incarnent le savoir-faire fromager tourangeau. Ces produits reflètent l'identité gastronomique du département de l'Indre-et-Loire et de son bassin de production.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPRillettes de Tours
- AOPSainte-Maure de Touraine
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- AOPValençay
- IGPVolailles du Berry
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Villedômain compte actuellement 11 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez leur répertoire pour découvrir les initiatives locales de traçabilité et les pratiques engagées en faveur de la transparence agroalimentaire. Connectez-vous à l'annuaire pour suivre les filières du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- JEAN GELINEAUVILLEDOMAIN (37)
- LES LIGNESVILLEDOMAIN (37)
- LAURENT DEREGNAUCOURTVILLEDOMAIN (37)
- DU PETIT BOIS D'OVILLEDOMAIN (37)
- ANTHONY CRESPINVILLEDOMAIN (37)
- ROLAND MERYVILLEDOMAIN (37)
- MERY NICOLASVILLEDOMAIN (37)
- ELEVAGE DU DOMAINE DU VIEUX FOURVILLEDOMAIN (37)
- SCE AVICOLE DE VILLEDOMAINVILLEDOMAIN (37)
- CHRISTIAN GELINEAUVILLEDOMAIN (37)
- GFA DE LA PETITE AUDEMOIREVILLEDOMAIN (37)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Villedômain, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Villedômain..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Villedômain ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Loches Sud Touraine
- Indre-et-Loire (37)
- Centre-Val de Loire
- SATESE 37
- SI d'énergie d'Indre-et-Loire
- SM aménagement de la vallée de l'Indre
- SM d'assainissement collectif des deux Tournon
- SM de construction et de gestion d'une gendarmerie à Cormery
- SM de rivières Val de Vienne
- SM des eaux de la région de Fontgombault
- SM Touraine Propre
- SMAEP de la source de la Crosse
- SMAEP de la Touraine du Sud
- SMAEP Maillé, Draché, Marcilly, Nouâtre
- SMO "Val de Loire Numérique"