Villars
Population municipale : 179 habitants
Villars, territoire de la Volaille de l'Orléanais : traçabilité et patrimoine avicole
Patrimoine culinaire local
Villars, commune du Loiret, s'inscrit dans une région historiquement ancrée dans la production de volailles de qualité. Le territoire bénéficie de la présence de l'IGP Volailles de l'Orléanais, reconnaissance attestant du savoir-faire avicole local. Cette filière structure l'identité agroalimentaire du secteur et représente un patrimoine vivant, porté par des producteurs engagés dans des pratiques d'élevage reconnues.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trois producteurs VeraTrace sont actuellement référencés à Villars. Ils ouvrent leurs activités à la transparence par la traçabilité complète de leurs productions. Explorez l'annuaire de la plateforme pour découvrir ces acteurs locaux et comprendre leurs démarches de traçabilité agroalimentaire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Villars, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Villars..
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Vous représentez la mairie de Villars ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Coeur de Beauce
- Eure-et-Loir (28)
- Centre-Val de Loire
- Énergie Eure-et-Loir
- SAEP de la région d'Auneau Sud
- SI pour le traitement et la valorisation des déchets (SITREVA)
- SIAEP de la région de Baudreville
- SICTOM de la région d'Auneau
- SICTOM de la région de Châteaudun
- SIRP de Baignolet, Bullainville, Neuvy-en-Dunois, Sancheville, Villiers-Saint-Orien
- SIRP de Oysonville - Châtenay
- SIVOS du canton d'Auneau
- SM aménagement zone d'activités interdépartementale Artenay Poupry
- SM Beauce Gâtinais valorisation
- SMIRTOM de la région d'Artenay
- SMO Eure-et-Loir Numérique
- Syndicat de l'eau et de l'assainissement du Sud Yvelines