Viels-Maisons
Population municipale : 1 192 habitants
Viels-Maisons : territoire de traçabilité en Champagne-Ardenne, foyer du Haricot de Soissons IGP et des Volailles de la Champagne IGP
Patrimoine culinaire local
Viels-Maisons, commune du département de l'Aisne, s'inscrit dans une région riche de traditions agricoles. Le territoire est particulièrement associé au Haricot de Soissons IGP, légume emblématique de la région Champagne-Ardenne, et aux Volailles de la Champagne IGP, reflet du savoir-faire avicole local. Ces deux produits d'indication géographique protégée structurent l'identité agroalimentaire de cette commune et témoignent de l'ancrage territorial de ses productions.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Viels-Maisons accueille actuellement 20 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs locaux contribuent à la transparence de la chaîne agroalimentaire du territoire. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir qui produit sur ce terroir et accéder aux informations de traçabilité détaillées de chaque producteur engagé.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EARL DU MONT CEL ENGERVIELS-MAISONS (02)
- EARL DU BOIS TOULOTTEVIELS-MAISONS (02)
- SARL LA TAVERNE MONTOISEVIELS-MAISONS (02)
- GILLES LAPLACEVIELS-MAISONS (02)
- POISSONNERIE LA REMONIRA (POISSONNERIE LA REMONIRA)VIELS-MAISONS (02)
- BOUCHERIE VMVIELS-MAISONS (02)
- AU FOURNIL DE VIELSVIELS-MAISONS (02)
- BOULANGERIE MORELLEVIELS-MAISONS (02)
- CLAUDINE BAROTTE (TEYSSIER)VIELS-MAISONS (02)
- ANTONIO LOPES DUARTEVIELS-MAISONS (02)
- OLIVIER BOURALIVIELS-MAISONS (02)
- ANTOINE VALLONVIELS-MAISONS (02)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 20 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Viels-Maisons, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Viels-Maisons..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Viels-Maisons ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Canton de Charly-sur-Marne
- Aisne (02)
- Hauts-de-France
- PETR - UCCSA (Union des CC du Sud de l'Aisne)
- SMF d'aménagement et de gestion des eaux des Deux Morin
- Syndicat du bassin versant de l'Ourcq amont et du Clignon
- Syndicat du bassin versant du petit Morin amont
- Syndicat Mixte AGEDI
- Union des secteurs d'énergie du département de l'Aisne
- Union des services d'eau du Sud de l'Aisne
- Union des syndicats d'aménagement et de gestion des milieux aquatiques