Veyrignac
Population municipale : 326 habitants
Veyrignac, territoire du Périgord : 17 signes de qualité et 12 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Veyrignac s'inscrit dans le patrimoine gastronomique du Périgord et du Sud-Ouest. Le territoire est associé à 17 signes de qualité reconnus, couvrant une diversité de filières : viandes avec l'Agneau du Périgord, le Poulet du Périgord et la Poularde du Périgord, productions de spécialité comme le Canard à foie gras du Sud-Ouest et le Jambon de Bayonne, ainsi que les Noix du Périgord et l'Huile de noix du Périgord en AOP. Ce patrimoine reflète les traditions agroalimentaires ancrées dans ce territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Périgord
- IGPAgneau du Quercy
- IGPAtlantique
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCaviar d'Aquitaine
- IGPChapon du Périgord
- IGPFraise du Périgord
- AOPHuile de noix du Périgord
- IGPJambon de Bayonne
- AOPNoix du Périgord
- IGPPorc du Limousin
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPPoularde du Périgord
- IGPPoulet du Périgord
- IGPPérigord
- IGPPérigord Dordogne
- IGPVeau du Limousin
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Douze producteurs VeraTrace sont actuellement référencés sur le territoire de Veyrignac. Ils s'engagent dans une démarche de transparence et de traçabilité de leurs productions. Consultez l'annuaire des producteurs locaux pour découvrir leur engagement et suivre l'origine de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- JIMMY ANDREVEYRIGNAC (24)
- FERME DU MESPOULETVEYRIGNAC (24)
- LE ROC BLANCVEYRIGNAC (24)
- FROMAGERIE DE MARYVEYRIGNAC (24)
- SAVEUR, TERROIR, ARTISANALVEYRIGNAC (24)
- LA FERME DE ROCANADELVEYRIGNAC (24)
- MICHEL DELPECHVEYRIGNAC (24)
- JEAN-MICHEL CHIESVEYRIGNAC (24)
- CLAUDINE GENDREVEYRIGNAC (24)
- SCEA LAGRANDIEVEYRIGNAC (24)
- FLORA MAZIEREVEYRIGNAC (24)
- PHILIPPE LEVRESSEVEYRIGNAC (24)
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Veyrignac, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Veyrignac..
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Vous représentez la mairie de Veyrignac ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays de Fénelon
- Dordogne (24)
- Nouvelle-Aquitaine
- Conservatoire à rayonnement départemental de la Dordogne
- SIAEP du Périgord Noir
- SIAEP Périgord Est
- SM d'études et de travaux pour l'aménagement et la protection de la rivière Dordogne
- SM de la Dordogne moyenne et de la Cère aval
- SM départemental pour la gestion et le traitement des déchets ménagers et assimilés
- SM départemental pour le transport et le traitement des ordures ménagères (SYTTOM 19)
- SM des eaux
- SM des eaux du Causse de Martel et de la vallée de la Dordogne
- SM du SCOT du Périgord Noir
- SM La Bouriane, Payrac et du Causse
- SM Périgord Numérique
- SM pour le ramassage et le traitement des ordures ménagères de la région de Brive
- SMICTOM du Périgord Noir
- SMO de défense des forêts contre les incendies du département de la Dordogne
- SMO de logement social de la Dordogne
- SYDED du Lot
- Syndicat départemental d'énergies 24
- Syndicat des eaux de la région de Payrac
- Syndicat intercommunautaire de développement économique du Sarladais
- Syndicat mixte du bassin versant de la Vézère en Dordogne