Versailles

Versailles, commune historique des Yvelines, accueille un patrimoine agroalimentaire en mouvement. Aucune AOP ou IGP n'est explicitement rattachée à ce territoire dans notre base. Cependant, Versailles s'affirme comme un centre de convergence pour les producteurs et les acteurs de la chaîne alimentaire en Île-de-France, une région aux traditions maraîchères et fruitières anciennes. La commune incarne aujourd'hui un point de rencontre entre héritage rural francilien et innovation en traçabilité.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Cent producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace à Versailles. Cette présence reflète un engagement local envers la transparence alimentaire et la traçabilité. Explorez l'annuaire de ces producteurs pour découvrir leurs démarches et leurs engagements en matière de traçabilité agroalimentaire.

• ON TI DOUSE
  VERSAILLES (78)
• STARBUCKS COFFEE
  VERSAILLES (78)
• PICARD SURGELES
  VERSAILLES (78)
• PRET FRANCE SAS
  VERSAILLES (78)
• ETABLISSEMENTS NICOLAS
  VERSAILLES (78)
• NICOLAS
  VERSAILLES (78)
• BIO C' BON
  VERSAILLES (78)
• SODEXO SPORTS ET LOISIRS
  VERSAILLES (78)
• LIDL
  VERSAILLES (78)
• CARREFOUR MARKET
  VERSAILLES (78)
• PICARD SURGELES
  VERSAILLES (78)
• COMPTOIR KNDS
  VERSAILLES (78)

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →

Recensement partiel : l’annuaire compte 845 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Versailles peuvent exister.

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

• CA Versailles Grand Parc (CAVGP)
• Yvelines (78)
• Île-de-France
• Agence Métropolitaine des Mobilités Partagées
• AQUAVESC
• Comité hydrographique de la Mauldre et de ses affluents (COBAHMA)
• Hydreaulys
• SI de la périphérie de Paris pour les énergies et les réseaux de communication (SIPPEREC)
• SI pour la destruction des ordures ménagères et la production d'énergie (SIDOMPE)
• SI pour le gaz et l'électricité en Ile-de-France (SIGEIF)
• SI pour le traitement des résidus urbains de la Boucle de la Seine
• SM assainissement de la vallée de la Bièvre (SIAVB)
• SM d'aménagement et de gestion du parc naturel régional de la haute vallée de Chevreuse
• SM du bassin versant de la Bièvre
• SM pour l'informatique municipale (SIIM)
• SMAH de la vallée de l'Yvette (SIAHVY)
• Syndicat des eaux d'Ile-de-France (SEDIF)