Vernon
Population municipale : 235 habitants
Vernon en Ardèche : 13 signes de qualité et 20 producteurs engagés dans la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Vernon s'inscrit dans un territoire riche d'appellations d'origine protégée et d'indications géographiques protégées. La commune bénéficie de la proximité de productions emblématiques : la Châtaigne d'Ardèche et le Picodon en AOP, ainsi que le Jambon de l'Ardèche, le Saucisson de l'Ardèche, le Poulet des Cévennes, le Miel des Cévennes et les différentes déclinaisons Méditerranée en IGP. Cet écosystème de signes de qualité reflète la diversité des savoir-faire locaux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPArdèche
- IGPArdèche Coteaux de l'Ardèche
- AOPChâtaigne d'Ardèche
- IGPComtés Rhodaniens
- IGPJambon de l'Ardèche
- IGPMiel des Cévennes
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- AOPPicodon
- IGPPoulet des Cévennes ou Chapon des Cévennes
- IGPSaucisson de l'Ardèche
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Vingt producteurs sont actuellement référencés sur Vernon au sein de VeraTrace. Cette présence locale traduit un engagement croissant en faveur de la traçabilité agroalimentaire. Vous pouvez explorer l'annuaire des producteurs pour découvrir leurs engagements et leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BLANDINE BLACHEREVERNON (07)
- CAFE DE L'AUBEZONVERNON (07)
- LA BANDE A ROBERTVERNON (07)
- HUGUES LEYNAUD (HUGUES LEYNAUD)VERNON (07)
- JEAN-LOUIS RODIERVERNON (07)
- JEROME SERRETVERNON (07)
- SUZANNE RODIER (MONNIER)VERNON (07)
- GINETTE SOUCHERE (JOUVE)VERNON (07)
- FRANCOIS ALLAMELVERNON (07)
- HENRI FAUREVERNON (07)
- JEAN VEDELVERNON (07)
- RICHARD ALLAMELVERNON (07)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 20 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Vernon, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Vernon..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Vernon ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Pays Beaume-Drobie
- Ardèche (07)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- PNR Monts d'Ardèche
- Ardèche Drôme Numérique (ADN)
- Établissement public territorial du bassin versant de l'Ardèche
- SI de collecte et de traitement des ordures ménagères de la Basse-Ardèche (SICTOBA)
- SI de voirie et travaux annexes
- SM de l'Ardèche Méridionale (SMAM)
- SM du parc naturel régional des Monts d'Ardèche
- SM du Pays de l'Ardèche méridionale (SYMPAM)
- SM NUMÉRIAN
- Syndicat de développement, d'équipement et d'aménagement
- Syndicat des eaux du bassin de l'Ardèche (SEBA)
- Syndicat Mixte AGEDI
- Territoire d'énergie Ardèche