Verfeil
Population municipale : 402 habitants
Verfeil, territoire de traçabilité agroalimentaire du Sud-Ouest français
Patrimoine culinaire local
Verfeil s'inscrit dans une région riche d'un patrimoine agroalimentaire diversifié. Le territoire est rattaché à plusieurs indications géographiques protégées, notamment l'Agneau de l'Aveyron et le Porc du Sud-Ouest pour les filières viande, ainsi que des productions de caractère comme le Canard à foie gras du Sud-Ouest, le Jambon de Bayonne et diverses déclinaisons du Comté tolosan. Ces produits reflètent l'ancrage territorial et les savoir-faire de cette région.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau de l'Aveyron
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest Quercy
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Coteaux et Terrasses de Montauban
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPVeau d'Aveyron et du Ségala
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Verfeil compte actuellement 46 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces professionnels de l'agroalimentaire offrent une couverture de traçabilité locale et régionale. Vous pouvez explorer l'ensemble de ces producteurs via notre annuaire et découvrir leurs engagements en matière de transparence et de traçabilité.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- DES 2 COMMUNESVERFEIL (82)
- THERESE TAURINESVERFEIL (82)
- EARL CANTALOUBEVERFEIL (82)
- FRANCOIS GALABERTVERFEIL (82)
- SOLEIL ELAGAGEVERFEIL (82)
- DE LA VAYSSEVERFEIL (82)
- SIMON LABARRIEREVERFEIL (82)
- FLORIAN LEBREILVERFEIL (82)
- BL MURVERFEIL (82)
- LES DEUX TONTONS ZINGUEURSVERFEIL (82)
- LILIAN LOUPIASVERFEIL (82)
- KUIZINEVERFEIL (82)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 46 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Verfeil, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Verfeil..
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Vous représentez la mairie de Verfeil ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Quercy Rouergue et des Gorges de l'Aveyron
- Tarn-et-Garonne (82)
- Occitanie
- EPAGE Aveyron amont, SM du bassin versant Aveyron amont (SMBV2A)
- EPAGE du bassin versant Aveyron Aval
- Établissement public d'aménagement et de gestion des eaux du bassin versant Viaur
- PETR Pays Midi-Quercy
- SM des eaux du Lévézou Ségala
- SM pour la modernisation numérique et l'ingénierie informatique des collectivités et établissements publics adhérents
- SM Tarn-et-Garonne Aménagement
- Syndicat départemental des déchets