Verdun
Population municipale : 16 890 habitants
Verdun en Meuse : patrimoine agroalimentaire et traçabilité de ses producteurs locaux
Patrimoine culinaire local
Verdun, commune du département de la Meuse, s'inscrit dans une région riche de saveurs reconnues. Le territoire est lié à trois marques officielles de qualité : les Bergamotes de Nancy (IGP), les Mirabelles de Lorraine (IGP) et le Brie de Meaux (AOP). Ces productions témoignent de l'ancrage agroalimentaire de la Lorraine et de son héritage gustatif. Ces références de qualité structurent l'identité productive du bassin dans lequel s'inscrit Verdun.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cent producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Verdun via la plateforme VeraTrace. Consultez l'annuaire des producteurs locaux pour explorer les activités, les engagements et les filières présentes sur ce territoire. Vous pourrez suivre l'origine et la trajectoire de leurs productions.
- 29Producteur
- 7Transformateur
- 5Transporteur
- 4Grossiste / Distributeur
- 43Point de vente
- 122Restauration
- 17Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- BRASSERIE DE VERDUNVERDUN (55)
- LIDLVERDUN (55)
- CARREFOURVERDUN (55)
- ENTRE PARENTHESE EPVERDUN (55)
- MAISON THIRIETVERDUN (55)
- BOULANGERIE MARIE BLACHEREVERDUN (55)
- NORMA SARLVERDUN (55)
- SUSHI MARKETVERDUN (55)
- GAMM VERT ET SILOVERDUN (55)
- VIANDES DESPIVERDUN (55)
- SOUFFLET AGRICULTUREVERDUN (55)
- TRANSPORT ET VALORISATIONVERDUN (55)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 229 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Verdun peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Verdun, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Verdun..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CA du Grand Verdun
- Meuse (55)
- Grand Est
- Fédération unifiée des collectivités locales pour l'électricité en Meuse
- PETR du Pays de Verdun
- SI d'électrification de la Région de Meuse Argonne Voie-Sacrée
- SM d'électrification du Nord Meusien
- SM d'études et de traitement des déchets ménagers et assimilés
- SM des eaux de Gincrey-Maucourt
- SM du parc naturel régional de Lorraine
- SM numérique pour la communication audiovisuelle (SMNCA)
- SMAEP de Sivry-la-Perche Béthelainville et Fromereville-les-Vallons
- SMAEP du Val Dunois