Venterol
Population municipale : 625 habitants
Venterol, territoire de la Drôme : patrimoine agroalimentaire et traçabilité en Rhône-Alpes
Patrimoine culinaire local
Venterol s'inscrit dans un territoire riche d'appellations d'origine et d'indications géographiques. La commune participe à l'écosystème des Côtes du Rhône et de ses villages, à la production d'huile d'olive de Nyons en AOP, ainsi qu'aux filières de spécialités reconnues : abricot des Baronnies, ail de la Drôme, picodon, thym de Provence, miel de Provence et volailles de la Drôme. Ces productions structurent l'identité agricole locale.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAbricot des Baronnies
- IGPAgneau de Sisteron
- IGPAil de la Drôme
- IGPComtés Rhodaniens
- AOPCôtes du Rhône
- AOPCôtes du Rhône Villages
- AOPCôtes du Rhône Villages Nyons
- IGPDrôme
- IGPDrôme Comté de Grignan
- IGPDrôme Coteaux de Montélimar
- AOPHuile d'olive de Nyons
- IGMarc des Côtes du Rhône ou Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône
- IGPMiel de Provence
- IGPMéditerranée
- IGPMéditerranée mousseux
- IGPMéditérranée Comté de Grignan
- IGPMéditérranée Coteaux de Montélimar
- AOPPicodon
- IGPPintadeau de la Drôme
- IGPThym de Provence
- IGPVolailles de la Drôme
- IGEau-de-vie de vin des côtes-du-rhône ou Fine des côtes-du-rhône
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
77 producteurs sont actuellement référencés sur Venterol dans l'annuaire VeraTrace. Découvrez ces entreprises engagées dans la transparence de leurs filières et explorez les pratiques de traçabilité qu'elles mettent en place. Producteurs locaux : rejoignez la plateforme pour renforcer la confiance auprès de vos clients.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- XAVIER CRISTOFARIVENTEROL (26)
- YOLANDE GRASVENTEROL (26)
- YANN SEBASTIEN TRACOLVENTEROL (26)
- DOMAINE DE BARBEVENTEROL (26)
- LA BOUL'ANGE ET STEPHVENTEROL (26)
- NICOLAS MAURENTVENTEROL (26)
- ENTRE MES POTSVENTEROL (26)
- FABIEN JOUVEVENTEROL (26)
- MARC DUPLANVENTEROL (26)
- JULIE MAURYVENTEROL (26)
- VINCENT ALLEOUDVENTEROL (26)
- GALATHE (LE BISTROT DE VENTEROL)VENTEROL (26)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 77 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Venterol, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Venterol..
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Vous représentez la mairie de Venterol ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Baronnies en Drôme Provençale
- Drôme (26)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- PNR Baronnies provençales
- Ardèche Drôme Numérique (ADN)
- SM d'Eygues-en-Aygues
- SM de l'Ouvèze Provençale (SMOP)
- SM du bassin versant du Lez (SMBVL)
- SM du parc naturel régional des Baronnies provençales
- SM intercommunautaire du Buëch et de ses affluents (SMIGIBA)
- SM Rhône Provence Baronnies
- Syndicat départemental d'énergies de la Drôme (énergie SDED)
- Syndicat des Portes de Provence (SYPP)
- Syndicat Mixte AGEDI