Venesmes
Population municipale : 782 habitants
Venesmes, territoire d'excellence agroalimentaire au cœur du Berry et du Val de Loire
Patrimoine culinaire local
Venesmes s'inscrit dans un patrimoine agroalimentaire riche, marqué par deux filières majeures. Le territoire accueille la production des Volailles du Berry, reconnaissance IGP attestant l'excellence de l'élevage local. En outre, plusieurs IGP du Val de Loire, couvrant les filières variées de la région ligérienne, structurent l'activité agricole du secteur, du Loiret à la Vendée. Cette diversité reflète l'importance historique de Venesmes dans l'écosystème agroalimentaire centre-ligérien.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPAgneau du Limousin
- IGPVal de Loire
- IGPVal de Loire Allier
- IGPVal de Loire Cher
- IGPVal de Loire Indre
- IGPVal de Loire Indre-et-Loire
- IGPVal de Loire Loir-et-Cher
- IGPVal de Loire Loire-Atlantique
- IGPVal de Loire Loiret
- IGPVal de Loire Maine-et-Loire
- IGPVal de Loire Marches de Bretagne
- IGPVal de Loire Nièvre
- IGPVal de Loire Pays de Retz
- IGPVal de Loire Sarthe
- IGPVal de Loire Vendée
- IGPVal de Loire Vienne
- IGPVolailles du Berry
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Venesmes compte actuellement 24 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cet effectif démontre une dynamique locale de transparence et de traçabilité. Consultez l'annuaire complet pour explorer les exploitations et filières engagées dans la traçabilité agroalimentaire sur ce territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- EARL GAURY BURETVENESMES (18)
- SNC AU BON COIN DE VENESMESVENESMES (18)
- EARL DES GIRAULTSVENESMES (18)
- L'AROMEVENESMES (18)
- LES AS DE JACQUES COEURVENESMES (18)
- FREDERIC VANNIERVENESMES (18)
- FLORA GUERINETVENESMES (18)
- ABEILLES EN BERRYVENESMES (18)
- EARL LAURENT JOUANINVENESMES (18)
- EPICERIE D'ANTANVENESMES (18)
- ANTHONY LUQUETVENESMES (18)
- SCEV DE VENESMESVENESMES (18)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 24 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Venesmes, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Arnon Boischaut Cher
- Cher (18)
- Centre-Val de Loire
- Berry Numérique
- Etablissement public Loire
- SIRAH sur l'Arnon
- SM aménagement Loire et affluents département Cher (SICALA du Cher)
- SM eau et assainissement non collectif de Châteauneuf-sur-Cher - Lapan
- SMERSE
- SMIRTOM du Saint Amandois
- Syndicat départemental d'énergie du Cher
- Syndicat Mixte de Développement du Pays Berry St-Amandois
- Syndicat pour l'aménagement des bassins de l'Auron, de l'Airain et de leurs affluents (SIAB3A)