Valcebollère
Population municipale : 34 habitants
Valcebollère, territoire des Pyrénées catalanes : découvrez ses productions sous signe de qualité
Patrimoine culinaire local
Valcebollère, commune des Pyrénées-Orientales, s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnues. Le patrimoine gastronomique local bénéficie de plusieurs indications géographiques protégées : les Côtes Catalanes, les Côtes catalanes Pyrénées Orientales, la Rosée des Pyrénées catalanes, ainsi que la Ternera de los Pirineos Catalanes. Ces signaux de qualité témoignent de l'ancrage du territoire dans la tradition agroalimentaire pyrénéenne et catalane.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Deux producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour Valcebollère. Consultez notre annuaire pour explorer leurs démarches de traçabilité et découvrir comment ils garantissent la transparence de leurs productions. Producteurs locaux : rejoignez la plateforme pour renforcer la traçabilité de vos filières.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Valcebollère, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Valcebollère..
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Vous représentez la mairie de Valcebollère ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Pyrénées Cerdagne
- Pyrénées-Orientales (66)
- Occitanie
- PNR Pyrénées catalanes
- GECT Pireneus Cerdanya
- SM de gestion du service public d'assainissement non collectif (SPANC 66)
- SM de la Tet - Bassin versant
- SM départemental de transport, traitement et valorisation des ordures ménagères et déchets assimilés (SYDETOM)
- SM du parc naturel régional des Pyrénées Catalanes
- SM ramassage ordures ménagères Font-Romeu-Odeillo-Via
- Syndicat départemental d'énergies et d'électricité du Pays Catalan (SYDEEL)