Urville
Population municipale : 103 habitants
Urville, terre de Champagne et Coteaux champenois : découvrez 56 producteurs en traçabilité complète
Patrimoine culinaire local
Urville, commune de l'Aube, s'inscrit dans un territoire viticole de référence. Le Champagne et les Coteaux champenois y constituent le cœur du patrimoine agricole local. Ces deux appellations d'origine contrôlée témoignent d'un savoir-faire enraciné dans le terroir champenois, où la tradition viticole structure l'économie et l'identité du territoire depuis des générations.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Sur Urville, VeraTrace référence actuellement 56 producteurs engagés dans la traçabilité. Explorez cet annuaire pour découvrir les acteurs locaux, leurs pratiques et leurs produits. Cette visibilité directe renforce la transparence de la filière agroalimentaire du territoire.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SEBASTIEN TABARYURVILLE (10)
- LAURENT GAUTHIERURVILLE (10)
- PHILIPPE DEVITRYURVILLE (10)
- LAURA NEFFURVILLE (10)
- LISE LABBEURVILLE (10)
- FLORE LABBE (FLORE LABBE)URVILLE (10)
- SYLVIANE BOGEURVILLE (10)
- DEVITRY P&GURVILLE (10)
- GUILLAUME DEVITRYURVILLE (10)
- ALINE FEVREURVILLE (10)
- CLEMENCE SCOHY (EI SCOHY CLEMENCE)URVILLE (10)
- CHRISTINE FISCHER (MOUTAUX)URVILLE (10)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 56 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Urville, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Urville..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC de la Région de Bar sur Aube
- Aube (10)
- Grand Est
- SM de l'eau, de l'assainissement collectif, de l'assainissement non-collectif, des milieux aquatiques et de la démoustication - EPAGE de la Seine Supérieure Champenoise
- Syndicat d'étude, de programmation et d'aménagement de la région Troyenne
- Syndicat départemental d'élimination des déchets de l'Aube (SDEDA)
- Syndicat départemental d'énergie de l'Aube (SDEA)