Œuilly
Population municipale : 293 habitants
Œuilly en Champagne : traditions de volailles et haricots sous traçabilité VeraTrace
Patrimoine culinaire local
Œuilly, commune de l'Aisne, s'inscrit dans un territoire riche de savoir-faire gastronomique. Le Haricot de Soissons, protégé en IGP, incarne la tradition légumière locale, tandis que les Volailles de la Champagne, également en IGP, témoignent du patrimoine avicole régional. Ces deux productions constituent des piliers de l'identité culinaire champenoise, porteurs de qualité et de pratiques ancrées au territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés sur Œuilly dans l'annuaire VeraTrace. Cette présence initiale ouvre la voie à une meilleure traçabilité des productions locales. Découvrez ces acteurs du territoire et explorez comment la plateforme sécurise la transparence de la chaîne agroalimentaire champenoise.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Œuilly, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Œuilly..
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Vous représentez la mairie de Œuilly ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Chemin des Dames
- Aisne (02)
- Hauts-de-France
- Entente Oise-Aisne
- SI d'aménagement des bassins Aisne Vesle Suippe (SIABAVES)
- SI de ramassage et de traitement des ordures ménagères (SIRTOM) de la région de Laon
- SYDEAR - SM départemental d'assistance à la restauration et à l'entretien de rivières
- Syndicat du bassin versant de l'Aisne axonaise non navigable
- Syndicat du bassin versant de l'Ardon et de l'Ailette
- Union des secteurs d'énergie du département de l'Aisne
- Union des syndicats d'aménagement et de gestion des milieux aquatiques
- Valor'Aisne (Syndicat départemental de traitement des déchets ménagers de l'Aisne)