Trévoux
Population municipale : 7 013 habitants
Trévoux, territoire de l'Ain : patrimoine viticole et avicole en traçabilité
Patrimoine culinaire local
Trévoux s'inscrit dans le périmètre des Coteaux de l'Ain, vaste territoire viticole de l'Ain décliné en plusieurs appellations d'indication géographique protégée : Pays de Gex, Revermont, Val de Saône et Valromey. La région est également reconnue pour ses Volailles de l'Ain, filière de viande protégée par une IGP. Ces patrimoines culinaires et viticoles structurent l'identité gastronomique du territoire et incarnent son savoir-faire agricole.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Soixante producteurs sont actuellement référencés sur le territoire de Trévoux via la plateforme VeraTrace. Explorez l'annuaire pour découvrir ces producteurs locaux, consulter leurs engagements de traçabilité et suivre l'origine de leurs productions.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- IZAKAYA TREVOUXTREVOUX (01)
- CARREFOUR MARKETTREVOUX (01)
- DPD FRANCETREVOUX (01)
- SCDF MARCAUD-DELLIAGETREVOUX (01)
- LEONEL NORONHA CORREIATREVOUX (01)
- LE DERBYTREVOUX (01)
- PASCAL POINSONNETTREVOUX (01)
- CAFE DU BOULEVARDTREVOUX (01)
- KUMRALTREVOUX (01)
- CAFE DU BON COINTREVOUX (01)
- SPIRULINE ASTREETREVOUX (01)
- SAS CH BIERETREVOUX (01)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 60 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Trévoux, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Trévoux..
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Vous représentez la mairie de Trévoux ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Dombes Saône Vallée
- Ain (01)
- Auvergne-Rhône-Alpes
- Établissement public territorial du bassin Saône et Doubs
- SIVU d'aménagement hydraulique du canton de Trévoux et de ses environs
- SM d'élimination, de traitement et de valorisation des déchets Beaujolais Dombes (SYTRAIVAL)
- SM Val de Saône - Dombes
- Syndicat d'eau potable Bresse Dombes Saône
- Syndicat des eaux de Jassans-Riottier
- Syndicat des rivières Dombes - Chalaronne - Bords de Saône
- Syndicat Mixte des Eaux d'Anse et Région