Trévillach
Population municipale : 201 habitants
Trévillach en Pyrénées-Orientales : un terroir de traditions agroalimentaires sous traçabilité
Patrimoine culinaire local
Trévillach s'inscrit dans un territoire riche de patrimoines agroalimentaires protégés. Le terroir des Pyrénées-Orientales revendique plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques : Côtes du Roussillon, Languedoc, Languedoc blanc, Côtes Catalanes, ainsi que des productions spécialisées comme l'Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc et le Marc du Languedoc. Ces désignations témoignent de la diversité des savoir-faire locaux, du vin aux produits transformés, ancrés dans l'histoire et la géographie de la région.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCôtes Catalanes
- IGPCôtes catalanes Pyrénées Orientales
- AOPCôtes du Roussillon
- IGPJambon de Bayonne
- AOPLanguedoc
- AOPLanguedoc blanc
- IGMarc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc
- IGPPays d'Oc
- IGPRosée des Pyrénées catalanes
- IGPTernera de los Pirineos Catalanes ou Vedella dels Pirineus Catalans ou
- IGPTerres du Midi
- IGEau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Trévillach compte actuellement 21 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Ces acteurs de terrain engagent la traçabilité de leurs productions. Vous pouvez explorer leur engagement et leurs pratiques via l'annuaire de la plateforme pour mieux comprendre la chaîne de valeur locale.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- CHLOE HURTADOTREVILLACH (66)
- LA FERME EN PAGAILLETREVILLACH (66)
- MICHELE CHEVASSUSTREVILLACH (66)
- ANTOINE LATIPAUTREVILLACH (66)
- SOC COOPERATIVE AGRI VINIFIC TREVILLACHTREVILLACH (66)
- ALEXANDRA MAILLARDTREVILLACH (66)
- DANIEL BOUBELTREVILLACH (66)
- ANTONIN MOISANTREVILLACH (66)
- CHANTAL RULLTREVILLACH (66)
- JEAN SIRETREVILLACH (66)
- PIERRE SIRE-BASCOUTREVILLACH (66)
- MICHELE SIRETREVILLACH (66)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Trévillach, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Trévillach..
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Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Conflent-Canigó
- Pyrénées-Orientales (66)
- Occitanie
- SM de gestion du service public d'assainissement non collectif (SPANC 66)
- SM de la Desix
- SM de la Tet - Bassin versant
- SM départemental de transport, traitement et valorisation des ordures ménagères et déchets assimilés (SYDETOM)
- SM du parc naturel régional des Pyrénées Catalanes
- Syndicat départemental d'énergies et d'électricité du Pays Catalan (SYDEEL)
- UDSIS