Tollent
Population municipale : 81 habitants
Tollent, territoire de traditions agroalimentaires en Pas-de-Calais avec ses volailles et ses productions reconnues
Patrimoine culinaire local
Tollent, commune du Pas-de-Calais, s'inscrit dans un territoire riche de productions reconnues. La région est le berceau des Volailles de Licques, une IGP qui incarne le savoir-faire local en matière d'élevage. Elle accueille également une partie du bassin des Prés-salés de la baie de Somme, une AOP prestigieuse issue de l'écosystème unique de la côte picarde. Ces patrimoines gastronomiques façonnent l'identité productive du territoire.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Cinq producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour la commune de Tollent. Découvrez leurs engagements en matière de traçabilité en consultant notre annuaire des producteurs. Ces acteurs locaux témoignent de la dynamique agroalimentaire du territoire et vous permettent de suivre l'origine de vos aliments.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Tollent, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Tollent..
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Vous représentez la mairie de Tollent ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du Ternois
- Pas-de-Calais (62)
- Hauts-de-France
- Etablissement Lys Yser
- Fédération départementale d'énergie du Pas-de-Calais
- PETR Ternois-7 vallées
- SIADEP de la vallée de la Canche
- SIADEP de Le Boisle
- SIAEP du Doullennais et environs
- SIDEN-SIAN
- SM Canche et Authie
- Syndicat Mixte des Mobilités des Hauts-de-France