Thuir
Population municipale : 8 243 habitants
Thuir en Pyrénées-Orientales : un territoire riche de 18 appellations et 100 producteurs référencés
Patrimoine culinaire local
Thuir s'inscrit dans le Roussillon, région viticole et agricole de renommée. Le territoire est associé à 18 appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées, couvrant vins fins comme le Rivesaltes et le Muscat de Rivesaltes, ainsi que produits agricoles tels que l'Abricot rouge du Roussillon et l'Artichaut du Roussillon. Ces labels témoignent de la diversité et de la qualité des productions locales ancrées dans cette zone.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPAbricots rouges du Roussillon
- IGPArtichaut du Roussillon
- IGPCôtes Catalanes
- IGPCôtes catalanes Pyrénées Orientales
- AOPCôtes du Roussillon
- AOPCôtes du Roussillon Villages Les Aspres
- AOPGrand Roussillon
- IGPJambon de Bayonne
- AOPLanguedoc
- AOPLanguedoc blanc
- IGMarc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc
- AOPMuscat de Rivesaltes
- IGPPays d'Oc
- AOPRivesaltes
- IGPRosée des Pyrénées catalanes
- IGPTernera de los Pirineos Catalanes ou Vedella dels Pirineus Catalans ou
- IGPTerres du Midi
- IGEau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
100 producteurs de Thuir sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Explorez cet annuaire pour découvrir les entreprises agroalimentaires locales, leurs pratiques et leurs engagements en matière de traçabilité. Accédez à des informations détaillées sur chaque producteur via notre interface dédiée.
- 109Producteur
- 2Transformateur
- 4Transporteur
- 10Grossiste / Distributeur
- 25Point de vente
- 54Restauration
- 9Artisan alimentaire
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE ARTERRISTHUIR (66)
- MANGEONS FRAISTHUIR (66)
- LIDLTHUIR (66)
- LES HALLES BLACHERE BERNARDTHUIR (66)
- BOULANGERIE MARIE BLACHERETHUIR (66)
- JEAN-YVES DEPRADETHUIR (66)
- AU COMPTOIR LOCALTHUIR (66)
- SARL STEPH AND COTHUIR (66)
- LES ROSIERS A VINCENTTHUIR (66)
- FACE BTHUIR (66)
- LA PEPINIERE CAROLINE MOUILLERACTHUIR (66)
- LES JARDINS DU MAS SERRATHUIR (66)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 100 acteurs de la commune dans le Registre →
Recensement partiel : l’annuaire compte 216 fiches sur ce périmètre, et seules les premières ont été rapprochées de la commune. D’autres producteurs de Thuir peuvent exister.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Thuir, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Thuir..
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Vous représentez la mairie de Thuir ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Aspres
- Pyrénées-Orientales (66)
- Occitanie
- Institut Régional de Sommellerie Sud de France
- SM de gestion du service public d'assainissement non collectif (SPANC 66)
- SM de gestion et d'aménagement Tech-Albères
- SM de la Tet - Bassin versant
- SM départemental de transport, traitement et valorisation des ordures ménagères et déchets assimilés (SYDETOM)
- SM des bassins versants du Réart, de ses affluents et de l'étang de Canet-Saint-Nazaire
- SM pour la protection et la gestion des nappes souterraines de la plaine du Roussillon
- SM SCOT plaine du Roussillon
- Syndicat départemental d'énergies et d'électricité du Pays Catalan (SYDEEL)
- UDSIS