Thou

Thou s'inscrit dans le bassin viticole et agroalimentaire du Val de Loire, bénéficiant de multiples signes de qualité qui structurent son identité productive. Le territoire est rattaché à l'AOP Chavignol, reconnaissable à ses fromages de caractère, ainsi qu'aux nombreuses IGP Val de Loire déclinées par département et région naturelle. Les Volailles du Berry, sous IGP, incarnent également l'excellence de la viande produite localement. Cette convergence de signes témoigne d'une tradition agroalimentaire ancrée dans le patrimoine français.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Six producteurs sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace pour Thou. Consultez l'annuaire pour découvrir ces acteurs locaux de la traçabilité et explorer leurs pratiques. Producteurs du territoire intéressés par la certification de leur chaîne d'approvisionnement : VeraTrace vous invite à rejoindre la plateforme.

• GAEC DES COEURS NICHANT
  THOU (18)
• EARL BLANCHET
  THOU (18)
• GAEC DU DOMAINE NEUF
  THOU (18)
• SCEA DE LA BILLARDIERE
  THOU (18)
• GINETTE BERTON
  THOU (18)
• BENOIT BEAUBOIS
  THOU (18)

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

• CC Pays Fort Sancerrois Val de Loire
• Cher (18)
• Centre-Val de Loire
• Berry Numérique
• SI du Ru, de la Vauvise, de l'Aubois et de leurs Affluents (SIRVAA)
• SM de collecte et de traitement des résidus ménagers des régions de Léré, Sancerre et Vailly-sur-Sauldre
• SM Pays de Sancerre - Sologne
• SMAEP du Val de Loire et du Pays Fort
• Syndicat départemental d'énergie du Cher
• Syndicat du Bassin des Sauldre