Thonville
Population municipale : 52 habitants
Thonville en Moselle : terroir de fruits d'exception et traçabilité agroalimentaire
Patrimoine culinaire local
Thonville, commune de Moselle, s'inscrit dans une région riche d'héritages agroalimentaires. Le territoire est associé à des productions fruitières d'envergure : les Bergamotes de Nancy bénéficient d'une Indication Géographique Protégée, tout comme les Mirabelles de Lorraine, fruits emblématiques de la région. Ces deux filières constituent le socle du patrimoine agricole local, valorisant un savoir-faire transmis de génération en génération.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Quatre producteurs sont actuellement référencés sur Thonville via la plateforme VeraTrace. Découvrez ces acteurs locaux engagés dans la transparence de leurs productions en consultant l'annuaire dédié. Producteurs locaux, vous aussi pouvez rejoindre la plateforme pour offrir une traçabilité complète à vos clients.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Thonville, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Thonville..
Vous représentez la mairie ? Publiez vos KPIs depuis votre espace — la section deviendra visible pour tous les visiteurs.
Vous représentez la mairie de Thonville ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC du District Urbain de Faulquemont (DUF)
- Moselle (57)
- Grand Est
- EPAGE des eaux vives des 3 Nied
- Moselle Fibre
- SI d'aménagement et de gestion de la Bisten et de ses Affluents
- SM des eaux Basse Vigneulles et Faulquemont
- SM des eaux de Boulay
- SM pour la gestion, la réfection et l'amélioration des installations sportives du collège Lucien Pougué de Rémilly
- SYDEME