Thomery

Thomery, commune de Seine-et-Marne, est rattachée à deux prestigieuses appellations d'origine protégée : le Brie de Meaux et le Brie de Melun. Ces deux AOP incarnent un savoir-faire fromagère ancré dans la tradition et l'excellence. Le territoire, situé en Île-de-France, bénéficie d'une longue histoire de production laitière et fromagère qui en fait une référence majeure du patrimoine gastronomique français.

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

27 producteurs sont actuellement référencés sur VeraTrace pour le territoire de Thomery. Cet engagement local témoigne d'une mobilisation croissante autour de la traçabilité. Explorez l'annuaire VeraTrace pour découvrir les producteurs engagés et suivre l'origine de leurs produits.

• AUCHAN SUPERMARCHE
  THOMERY (77)
• BISTROT SAUVAGE
  THOMERY (77)
• ERIC DONG
  THOMERY (77)
• STEPHANE JOURDAIN
  THOMERY (77)
• THES CHRISTINE DATTNER
  THOMERY (77)
• TRESOR DU CIEL
  THOMERY (77)
• STEPHANE BIGOURET (LA PETITE JOSETTE)
  THOMERY (77)
• SAAK SAAKIAN (BARBASAAK)
  THOMERY (77)
• MATHIEU ANTONIW (CUISINIER)
  THOMERY (77)
• AUDRY MORITZ
  THOMERY (77)
• ARNOLD ECHAROUX (YOUNGCARTER FOOD)
  THOMERY (77)
• PHILIPPE CARDONE
  THOMERY (77)

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 27 acteurs de la commune dans le Registre →

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

• CC Moret Seine et Loing
• Seine-et-Marne (77)
• Île-de-France
• Établissement public d'aménagement et de gestion de l'eau sur le bassin versant du Loing
• Seine-et-Marne Numérique
• SM Beauce Gâtinais valorisation
• SM de traitement des ordures ménagères et assimilées du Centre Ouest Seine et Marnais (SMITOMCO)
• SM des installations sportives des collèges de la région de Nemours
• SM pour l'enlèvement et le traitement des ordures ménagères de la vallée du Loing
• SM Prévert
• SMF collecte et traitement des ordures ménagères de la région de Fontainebleau
• SMF des rus du Val de Seine
• SMF études et programmation pour la révision du SCOT de Seine et Loing
• SMF transports du sud Seine-et-Marne
• Syndicat de la région de Montereau-Fault-Yonne pour le traitement des ordures ménagères (SIRMOTOM)
• Syndicat de traitement des déchets ménagers (SYTRADEM du Sud Est Seine-et-Marne)
• Syndicat pour l'innovation, le recyclage et l'énergie par les déchets et ordures ménagères (SIREDOM) - Agence Sud Francilienne pour l'énergie, les déchets et l'environnement