Thèze
Population municipale : 898 habitants
Thèze, territoire du Sud-Ouest français riche de 13 signes de qualité : viandes, volailles, fromages et fruits tracés
Patrimoine culinaire local
Thèze, commune des Pyrénées-Atlantiques, s'inscrit dans une région réputée pour ses productions agroalimentaires sous signes de qualité. Le territoire bénéficie de treize IGP : le Porc du Sud-Ouest, les Volailles de Gascogne et du Béarn, le Jambon de Bayonne, le Kiwi de l'Adour, la Tomme des Pyrénées, le Canard à foie gras du Sud-Ouest et plusieurs Comtés Tolosans régionaux. Cette diversité reflète l'ancrage rural et gastronomique du Sud-Ouest français.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- IGPCanard à foie gras du Sud-Ouest
- IGPComté Tolosan
- IGPComté tolosan Bigorre
- IGPComté tolosan Cantal
- IGPComté tolosan Haute-Garonne
- IGPComté tolosan Pyrénées Atlantiques
- IGPComté tolosan Tarn et Garonne
- IGPJambon de Bayonne
- IGPKiwi de l'Adour
- IGPPorc du Sud-Ouest
- IGPTomme des Pyrénées
- IGPVolailles de Gascogne
- IGPVolailles du Béarn
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Vingt-et-un producteurs sont actuellement référencés à Thèze sur la plateforme VeraTrace. Cette présence locale permet déjà d'explorer les chaînes de production du territoire. Découvrez ces producteurs via notre annuaire et suivez la traçabilité de leurs produits.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- AU COEUR DES VILLAGES - THEZETHEZE (64)
- SCEA CAULATHEZE (64)
- NICOLAS TAURYTHEZE (64)
- L'ESCAMPETTETHEZE (64)
- SYLVAIN SPETEBROOTTHEZE (64)
- P2BTHEZE (64)
- SCEA DE LA METAIRIETHEZE (64)
- ERIPOLITHEZE (64)
- JEAN-CLAUDE DALBINTHEZE (64)
- MARIE-JOSE CAZALISTHEZE (64)
- JEAN-CLAUDE LALANNE LAHERRERETHEZE (64)
- MARIE-ODETTE SOUBRETHEZE (64)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 21 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Thèze, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Thèze..
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Vous représentez la mairie de Thèze ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC des Luys en Béarn
- Pyrénées-Atlantiques (64)
- Nouvelle-Aquitaine
- Agence publique de gestion locale
- EPTB Adour affluents aquifères
- PYREN'EAU
- SIECTOM coteaux Béarn Adour
- SM Agence landaise pour l'Informatique (ALPI)
- SM de l'Adour Amont
- SM de l'aéroport Pau-Pyrénées
- SM du Grand Pau
- SM du tourisme du Nord Béarn
- SM Garlin-Pyrénées
- SM La Fibre 64
- Syndicat Adour Midouze
- Syndicat des bassins versants du Gabas, du Louts et du Bahus
- Syndicat des eaux du Marseillon et du Tursan
- Syndicat des eaux Luy Gabas Lèes
- Syndicat du bassin versant des Luys
- Territoire d'énergie Pyrénées-Atlantiques
- Valor Béarn, SM pour le traitement des déchets ménagers et assimilés du bassin-Est