Théza
Population municipale : 2 126 habitants
Théza, en Occitanie, cultive un patrimoine agroalimentaire riche sous le signe de la traçabilité
Patrimoine culinaire local
Théza s'inscrit dans une région productrice aux multiples signatures culinaires. Le territoire bénéficie de la proximité d'appellations d'origine et d'indications géographiques protégées, dont les Abricots rouges du Roussillon, l'Artichaut du Roussillon, ainsi que diverses protections régionales comme les Côtes Catalanes. Ces marqueurs reflètent la richesse des savoir-faire locaux, du maraîchage à la production de vins et spiritueux.
Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.
- AOPAbricots rouges du Roussillon
- IGPArtichaut du Roussillon
- AOPBéa du Roussillon
- IGPCôtes Catalanes
- IGPCôtes catalanes Pyrénées Orientales
- IGPJambon de Bayonne
- IGMarc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc
- IGPPays d'Oc
- IGPTerres du Midi
- IGEau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou
Surfaces en agriculture biologique
Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.
Acteurs référencés sur la commune
Théza compte 65 producteurs référencés sur la plateforme VeraTrace. Cette présence significative témoigne d'un engagement local envers la traçabilité. Consultez l'annuaire de nos producteurs pour découvrir leurs filières, leurs pratiques et la transparence qu'ils apportent à leurs activités agroalimentaires.
Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.
- L'ENGRENAGETHEZA (66)
- LAMBERT PALAT CHEVALIERTHEZA (66)
- SAD'HERBESTHEZA (66)
- LA PALMERAIE DES ALBERESTHEZA (66)
- NOKA MATCHATHEZA (66)
- WK BIO SUDTHEZA (66)
- JOSEPH RAYNAUDTHEZA (66)
- O'LITTLE PIGTHEZA (66)
- SAS JYMTHEZA (66)
- CHEZ SOTHEZA (66)
- EPICERIE DE LA PLACETHEZA (66)
- ANDRE MONIETHEZA (66)
Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 65 acteurs de la commune dans le Registre →
Sur la carte
La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.
Marchés
Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Théza, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.
Proposer un marchéEngagement EGalim public
Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Théza..
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Vous représentez la mairie de Théza ?
Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.
Rattachement territorial
- CC Sud-Roussillon
- Pyrénées-Orientales (66)
- Occitanie
- SM départemental de transport, traitement et valorisation des ordures ménagères et déchets assimilés (SYDETOM)
- SM des bassins versants du Réart, de ses affluents et de l'étang de Canet-Saint-Nazaire
- SM pour la protection et la gestion des nappes souterraines de la plaine du Roussillon
- SM SCOT plaine du Roussillon
- Syndicat départemental d'énergies et d'électricité du Pays Catalan (SYDEEL)
- UDSIS