Commune française · INSEE 18262 · Cher

Thauvenay

Population municipale : 313 habitants

Thauvenay, territoire du Cher riche en productions sous signe de qualité et en traçabilité agroalimentaire

Appellations

aires délimitées sur la commune

Acteurs référencés

vérifiés sur le code INSEE de la commune

Population

313

INSEE 2024

PNR

parcs naturels du département

Patrimoine culinaire local

Appellations délimitées sur la commune

Thauvenay, commune du Cher en région Centre-Val de Loire, s'inscrit dans un territoire de forte tradition agroalimentaire. Le terroir bénéficie de plusieurs appellations d'origine protégée et indications géographiques protégées, dont Sancerre et Chavignol en filière viticole, ainsi que Volailles du Berry en filière viande. Ces signes de qualité témoignent d'un patrimoine productif ancré dans les pratiques locales et la valorisation des savoir-faire régionaux.

Aires géographiques publiées par l’INAO (Licence Ouverte). Ces appellations sont délimitées sur ce territoire — être dans l’aire n’est pas être habilité : l’habilitation est délivrée par l’INAO à l’opérateur, pas au lieu.

Surfaces en agriculture biologique

Parcelles certifiées bio ou en conversion déclarées sur CartoBio — millésime 2025

Surface certifiée bio

63 ha

hectares certifiés AB

Surface en conversion

24 ha

hectares en C1, C2 ou C3 — pas encore bio

Parcelles

129

certifiées ou en conversion

Source : Agence Bio — Parcelles certifiées en Agriculture Biologique sur CartoBio (data.gouv.fr, Licence Ouverte 2.0), millésime 2025. Surfaces en hectares, arrondies à l’unité ; certifié et conversion ne s’additionnent pas.

Acteurs référencés sur la commune

17 acteur(s) dont le siège est sur la commune

Dix-sept producteurs de Thauvenay sont actuellement référencés sur la plateforme VeraTrace. Vous pouvez explorer l'annuaire des producteurs locaux pour découvrir leurs engagements en traçabilité et transparence agroalimentaire. Chaque producteur référencé contribue à la documentabilité des filières du territoire.

Entreprises RECENSÉES au Registre (une ligne = un SIREN), réparties par code d’activité INSEE. Le périmètre couvre 86 codes NAF de la chaîne alimentaire : la somme de ces nombres ne redonne donc pas le total affiché plus haut, et un code d’activité que nous ne savons pas classer n’y figure pas.

Voir la liste des acteurs de la commune →Voir les 17 acteurs de la commune dans le Registre →

Sur la carte

Les acteurs autour de Thauvenay

La carte charge la zone REGARDÉE, pas le seul territoire : ce qui s’y affiche déborde donc les acteurs recensés ci-dessus, et compter les points ne compte pas les fiches. Le contour surligné est celui du territoire de cette page.

Marchés

Aucun marché déclaré à Thauvenay pour l'instant

Un marché n’apparaît sur cette page que lorsqu’il a été déclaré. Si vous tenez un marché à Thauvenay, vous pouvez le proposer : il sera vérifié avant d’être publié.

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Engagement EGalim public

Publié volontairement par la commune

Aucun engagement EGalim n’a été publié à ce jour par la commune de Thauvenay..

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Vous représentez la mairie de Thauvenay ?

Cette fiche n’est pas encore tenue par sa collectivité — elle est construite à partir de sources publiques. La réclamer vous permet de publier vos engagements EGalim et de compléter la page.

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Rattachement territorial

EPCI, département, région et parcs naturels

Je produis

Je distribue

Je vends / je sers

Écosystème